千葉県勝浦市を拠点とする「AyaHaruCoffee」は、固定の実店舗を持たないコーヒーロースターです。勝浦の地に独自の焙煎環境を構え、主にオンラインショップを通じて全国へ自家焙煎のコーヒーを届けています。 同店のコーヒー作りの根底にあるのが、「シンプルに楽しく、シンプルに美味しく、シンプルに幸せ。」というモットー。その言葉通り、日常にそっと寄り添うような、コーヒーのある穏やかな時間を届けることを大切にしています。 店舗を持たないからこそ、焙煎の鮮度と品質管理に真摯に向き合える。そんな姿勢が、一杯一杯の丁寧なローストに表れています。 ブランドが掲げる「SPECIALTY COFFEE」の文字には、勝浦から届けるコーヒーへの誇りと愛情が込められています。自宅にいながら、こだわりの一杯をゆっくりと味わってみてください。