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よつ葉バター特集

公開日:2026/02/19 更新日:2026/04/22

おいしく安全なよつ葉バター

よつ葉ブランド製品の、原料の生乳、乳原料はすべて「北海道産」の生乳を使用。 また、乳・乳製品以外の原料は、よつ葉乳業独自の 厳しい安全性審査をクリアした原料のみを使用しています。

昔ながらの製法で仕上げるコク深い味わい

ふるさと納税でお届けするのは、よつ葉乳業の中でも紋別市にある工場にしかない 「チャーン」と呼ばれる巨大なサイコロ状の箱を回転させる装置を使い、 伝統的な製法で製造しているバターです。 人が直接機械を操作しながら、時間をかけてじっくり練り上げるため、 なめらかで口当たりの良いバターに仕上がりますが 手間暇がかかり、熟練を必要とする技術でもあります。 ~コク深い味わいをお楽しみください~

よつ葉バターのこだわり

よつ葉バターの返礼品