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寒～い日に飲みたい！　ほろにが抹茶甘酒

公開日：2025/03/26
寒～い日にこそ嬉しい、ほろにが抹茶甘酒のレシピです。抹茶のほろ苦さと甘酒の自然な甘さがベストマッチ。お餅やあんこを添えて食べても美味しいですよ。 このレシピの生い立ち： 冬の健康おやつとして考えました。甘酒の疲労回復・美肌効果に加えて、抹茶のカテキンによる風邪予防効果など、身体に優しく美味しい栄養満点ドリンクです♪

材料（1人ぶん）

甘酒（別レシピ参照） 1/2カップ ------------------------------------------------- 牛乳 1/2カップ ------------------------------------------------- 抹茶粉末 5gくらい（お好みで加減）

作り方

[1]耐熱カップに牛乳を注ぎ、レンチンして人肌程度に温めます。
[2]温めた牛乳に抹茶を加えて、よく混ぜます。抹茶がうまく混ざったら、さらに甘酒を加えてよく混ぜて、完成です！

コツ・ポイント

・甘酒の成分を有効に摂るためにも、牛乳はあまり加熱しすぎないようにしましょう。熱くなりすぎたと思ったら、少し冷ましてから甘酒を加えてください。 cooked by フードプランナー いとう ＠くらしのポトフ

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