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どれを買うべき？人気ホットプレート5機種の機能・特徴を徹底比較
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毎日の食事を楽しくするために、デザインが良くて使いやすいホットプレートが欲しい。
でも、レコルト、アラジン、ラッセルホブス、GLAMP ……どの商品も素敵だから、何を選べばいいか分からない…
とお悩みではありませんか？
「おすすめポイント」「得意な料理」「火力」「お手入れのしやすさ」「サイズ」など人気モデルを徹底解説。
作りたい料理や使うシーン、ライフスタイルにぴったりな一台を見つけてみてください。
ホットプレート・グリルの選び方
ホットプレートなどの卓上調理器を選ぶときは、「作りたい料理」「煙対策」「サイズ」「使いやすさ」をチェックするのがおすすめです。
焼肉や鉄板焼きだけでなく、鍋やたこ焼きなどいろいろな料理を楽しみたいなら多機能タイプ。おうち焼肉が中心なら、脂を落としながら焼くタイプや煙を抑える工夫がされたタイプがおすすめです。鉄板焼きも楽しみたいならフラットプレートがあるものは必須です。電源コードの長さも確認しておくのもおすすめです。
普段から気軽に使いたい場合は、本体のサイズや重さ、収納のしやすさ、お手入れのしやすさにも注目して選びましょう。
ラッセルホブスキュービックホットプレート
【1台で多彩な料理を楽しめる】
深鍋・平面プレート・波型プレート・たこ焼きプレートの4種類が付属し、焼く・煮る・炊くなど幅広い料理を楽しめる多機能タイプ。
焼肉やお好み焼き、鍋料理、たこ焼きなど、メニューに合わせてプレートを使い分けられます。使い終わったあとはプレート類を重ねてすっきり収納できます。人数が多いシーンには不向きですが、機能性と収納性の両方を重視したい方にもおすすめです。
【こんな人におすすめ】
・1台でいろいろな料理を楽しみたい
・後から付属品の買い足しが面倒
・少人数で使いやすいサイズを探している
・プレート類をすっきり収納したい
GLAMP 超少煙グリル DX
【煙とにおいを抑えておうち焼肉を満喫】
おうち焼肉で気になる煙に配慮した、焼肉向けの卓上グリル。
熱源を両サイドに配置した独自構造で、お肉の脂がヒーターに触れずに下の水皿に落ちるため、煙がほとんどでない構造に。
食材から出た余分な脂を下へ落としながら焼けるため、一般的な平面プレートとは違った焼き上がりを楽しめます。フラット面が必要な料理は作れませんが、自宅で焼肉をする機会が多く、煙や脂が気になる方におすすめの一台です。
【こんな人におすすめ】
・焼肉の味をさらに追及したい
・調理中の煙をできるだけ抑えたい
・余分な脂を落としながら焼きたい
・火力を細かく調整したい
レコルト 卓上IHクッキンググリドル
【食卓で料理の幅がもっと広がる】
大きなグリドルプレートと卓上IHヒーターを組み合わせた、幅広い料理に使える卓上調理家電。
焼く・炒めるだけでなく、煮込み料理や低温調理、揚げ物などにも対応。グリドルプレートを外せば卓上IHコンロとしても使えます。たこ焼きや鍋料理などはできませんが、普段の食事からホームパーティーまで幅広く活躍します。
卓上IHヒーターは付属のスタンドで立てて収納ができるので、キッチンの隙間にコンパクトに収納できます。
【こんな人におすすめ】
・卓上でいろいろな料理を楽しみたい
・焼くだけでなく煮込み料理にも使いたい
・卓上IHコンロも使いたい
・デザイン性にもこだわりたい
アラジン グラファイトミニグリラー
【煙を抑えながら手軽に焼肉を楽しむ】
遠赤グラファイトヒーターを搭載した、コンパクトな卓上グリラー。
アラジン特許技術の「遠赤グラファイトヒーター」により、わずか0.2秒で発熱。遠赤輻射熱で肉の表面に余計な熱を与えず、ふっくらと焼き上げます。
煙が発生しにくい温度帯で調理できる減煙モードを備え、食材から出た脂も下へ落としながら焼けます。コンパクトで扱いやすい。フラット面が必要な料理は作れませんが、少人数で気軽に焼肉や海鮮を楽しみたいときに使いやすいモデルです。アラジン特有のレトロなデザインも人気です。
【こんな人におすすめ】
・少人数で焼肉を楽しみたい
・煙やにおいをできるだけ抑えたい
・コンパクトなグリルを探している
・気軽に取り出して使いたい
ラッセルホブス ベーシックホットプレート
【シンプルだから普段使いしやすい】
必要な機能をシンプルにまとめた、薄型・軽量タイプのホットプレート。
蓋が付属していないので蒸し焼きなどはできませんが、焼肉やお好み焼き、焼きそば、パンケーキなど、毎日の食卓で楽しみたい定番メニューに幅広く使えます。多機能さよりも、扱いやすさや気軽さを重視したい方におすすめです。
高い防水性能で、プレートを外さず本体ごとシンクで丸ごと洗えまるので、いつでも衛生的です。
【こんな人におすすめ】
・普段使いしやすい一台が欲しい
・シンプルなホットプレートを探している
・軽くて扱いやすいものを選びたい
・定番の鉄板料理を気軽に楽しみたい
暮らしに合った一台を選ぼう
ホットプレートやグリルは、モデルによって得意な料理や使いやすさが大きく異なります。
幅広い料理を楽しみたいなら多機能タイプ、焼肉を中心に使うなら減煙対策にこだわったグリル、普段から気軽に使いたいならシンプルで軽量なホットプレートがおすすめです。
使いたいシーンやよく作る調理をイメージして、毎日の食卓に合う一台を選んでみてください。
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更新日：10/12（10/05〜10/11集計）
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