楽天市場 | お！茶しま専科　健康通販倶楽部 - 化学肥料を使わない有機野菜の成長は遅い

農業への情熱を胸に、井手教義さんは秋田県大潟村で30年以上にわたり有機・無農薬栽培に取り組んでいます。当店で自信を持っておすすめする「芽吹き小町」は、粋き活き農場が誇る発芽玄米であり、その製法で特許を取得した独自の商品です。一般的な発芽玄米と異なり、籾殻を取らずにそのまま発芽させる手法を用いています。この画期的な製法により、栄養価が著しく高まります。特に、血圧や体内の中性脂肪の数値を下げたり、脳の疲労を回復させるアミノ酸「γ（ガンマ）・アミノ酪酸」の含有量は、従来の発芽玄米の2倍、白米の20倍にもなります。井手さんは「お米には素晴らしい力がある」と、その目を細めながら語ります。現在、籾発芽玄米の出荷量は月に約6トンであり、今後は10トン台まで拡大する考えです。【１】食事療法を心がけている方には、驚異的な高ギャバ数値を提供できること。【２】井手さんの農業への情熱と思想に深く共感したこと。【３】4合の米に1合混ぜるだけで、一家族で1ヶ月は楽しめ、手頃な価格であること。このように、「芽吹き小町」は栄養価の高さと美味しさを兼ね備えた発芽玄米であり、ぜひ多くの方にその魅力を体感していただきたい商品です。