はじめに

矢野経済研究所の調査によると、日本におけるCBD市場は年々拡大しており、2025年には約829億円規模に成長すると予測されています。 CBDがここまで認知されるようになった背景には、インターネットやSNSの普及により国内外の情報にアクセスしやすくなったこと、そしてCBDという成分を実際に体験できる環境が整ったことが挙げられます。 CBDが支持されている理由の一つに、「摂取方法の多様さ」があります。

CBDの主な摂取方法

CBDをはじめとするカンナビノイドは、以下のようにさまざまな方法で利用されています。 舌下摂取 　オイルやティンクチャーを舌下に垂らして摂取する方法 吸入摂取 　Vapeなどで加熱・蒸気化し、肺から摂取する方法 経皮摂取 　クリームやローションとして肌に塗布する方法 経口摂取 　グミや飴、食品などとして口から摂取する方法 このうち、食品として口から摂取するタイプの商品は総称して **「エディブル（Edible）」**と呼ばれています。

「エディブル」とはどういう意味？

「エディブル」と聞くと、カラフルなグミやチョコレートなど、 “美味しそうなカンナビノイド食品”を思い浮かべる方も多いかもしれません。 しかし、英語辞書（ケンブリッジ辞書）における Edible の意味は 「食用である」「食べることができる」 という非常にシンプルなものです。 つまり、 美味しいかどうか 見た目が魅力的かどうか といった要素は、本来の言葉の意味には含まれていません。 とはいえ、現在流通しているカンナビノイドエディブルは、味や食感にも配慮して製造されている商品がほとんどです。

「バイオアベイラビリティ」

エディブルの特徴を理解するために欠かせない概念が バイオアベイラビリティ（生物学的利用率）です。 これは、摂取した成分がどの程度体内に吸収され、作用するかを示す指標です。 例えば、CBDを含むグミを食べた場合、含有されているCBDのすべてが体内に吸収されるわけではありません。摂取経路によって、体に取り込まれる量には大きな差が生じます。 研究によると、 吸入摂取：約10〜35％ 経口摂取：約4〜12％ とされており、吸入摂取の方が吸収率は高い傾向があります。

エディブルが選ばれる理由

一見すると、吸収率の低い経口摂取は効率が悪いように感じられるかもしれません。しかし、エディブルには吸入摂取にはない大きなメリットがあります。 それは「効果の持続時間」です。 経口摂取の場合、成分は胃で消化された後、肝臓を経由して体内に取り込まれます。この代謝経路の違いにより、 効果があらわれるまでに時間がかかる その分、作用が比較的長く続く という特徴があります。 吸入摂取のように何度も摂取する必要がなく、 喉への刺激や吸引の手間がない点も、エディブルが支持されている理由の一つです。

まとめ

エディブルは、吸入摂取に比べて吸収率は低い その反面、作用がゆっくりあらわれ、長時間続きやすいという特徴を持つ摂取方法です。 特性を正しく理解し、少量から自分に合った使い方を見つけることが、エディブルを安心して楽しむためのポイントと言えるでしょう。