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リップヴァン特集｜キャラメルのコクと軽い層を楽しむワッフルとウエハース
リップヴァンとは？☕
リップヴァン（Rip Van）は、オランダのストロープワッフェルを出発点にしたアメリカのスナックブランドです。
2010年にブラウン大学の学生寮で、リップ・プルイスケンとマルコ・デ・レオンが始めました。
薄いワッフルにキャラメルを挟むお菓子から、ウエハースやクリームサンドクッキーへと商品を広げています。
☕オランダのワッフルから広がる味
創業者の一人はアムステルダム出身で、オランダのお菓子をアメリカへ届けることから事業が始まりました。
ストロープワッフェルは、薄い焼き生地の香ばしさと中のキャラメルを一緒に味わうお菓子です。
温かなコーヒーや紅茶と合わせると、ナッツやバニラ、チョコレートの風味も楽しめます☕
――キャラメル入りワッフル
薄いワッフルでキャラメルを挟んだ、しっとり噛み応えのあるお菓子です。
ダッチキャラメル＆バニラやチョコレートブラウニー、シナモン風味のスニッカードゥードルがあります。
――クリーム入りウエハース
薄いウエハースの層にクリームを重ねた、サクッと軽いスナックです。
バニラやチョコレートヘーゼルナッツ、ダークチョコレートに加え、レモンやストロベリー、ラズベリー＆ダークチョコレートもあります。
――クリスピーデューンズ
クリスピーなフィリングをウエハースに合わせたシリーズです。
チョコレートヘーゼルナッツやダークチョコレートのコクと、層のある軽い歯ざわりを楽しめます。
――レオスのクリームサンド
クッキー＆クリームとゴールデンバニラの、クリームを挟んだサンドイッチクッキーです。
クッキーの歯ざわりに、ココアやバニラの甘い風味が重なります。
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