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素麺をもっと楽しむ器特集
夏になると食べたくなる、冷たい素麺。
でも、いつもの器に盛るだけだと、少し物足りなく感じることはありませんか。
素麺は、器の合わせ方で見え方も、食べる楽しさも変わります。
涼やかに盛るザルや大皿、つゆを入れる器、薬味を添える小皿、そしてごまだれ作りに使えるすり鉢まで。
わかさま陶芸の器で、いつもの素麺を少し特別な夏の食卓へ。
家族の昼ごはんにも、夏のおもてなしにも使いやすい器を集めました。
1. 素麺を涼やかに盛る器
夏になると食べたくなる、冷たい素麺。
でも、いつもの器に盛るだけだと、少し物足りなく感じることはありませんか。
素麺は、器の合わせ方で見え方も、食べる楽しさも変わります。
涼やかに盛るザルや大皿。
つゆを入れるそば猪口やココット。
薬味を少しずつ添える小皿。
ごまだれ作りに使えるすり鉢や片口ボウル。
わかさま陶芸の器で、いつもの素麺を少し特別な夏の食卓へ。
家族の昼ごはんにも、夏のおもてなしにも使いやすい器を集めました。
【1】素麺を涼やかに盛る器
そのまま食卓へ 陶器のざる
素麺をおいしく見せるなら、まず大切なのは「盛る器」です。
水切れのよいザルに盛れば、見た目も涼やかに。
大きめのプレートやリム皿に盛れば、天ぷらや夏野菜を添えて、きちんと感のある一皿になります。
家族の昼ごはんにも、来客時のおもてなしにも、盛る器を変えるだけで食卓の印象がぐっと整います。
シャビープレートL
素麺も天ぷらも一緒に盛れる、大きめプレート。
大きめのプレートは、素麺をゆったり盛りたい時に便利です。
素麺だけでなく、天ぷら、焼きなす、とうもろこし、夏野菜などを一緒に盛れば、満足感のあるワンプレートに。
素朴で落ち着いた風合いが、白い素麺をやさしく引き立てます。
【リム皿大自然器】
余白まで美しい、上品な素麺の盛り皿。
リムのある大皿は、盛り付けに自然な余白が生まれます。
白い素麺を中央に盛り、周りに薬味や副菜を添えるだけで、きちんと感のある一皿に。
【たわみ鉢】
日常使いはもちろん、来客時の食卓にもおすすめです。
ぶっかけ素麺や具だくさん素麺に。
やわらかな形が魅力のたわみ鉢。
深さがあるため、つゆを張ったぶっかけ素麺や、具材をのせたアレンジ素麺にぴったりです。
トマト、きゅうり、蒸し鶏、錦糸卵、大葉などをのせても受け止めてくれる、夏の一品料理向きの器です。
【2】そば猪口・つゆ鉢として使える器
【アンティークスリムライン ココット】
素麺つゆにも、薬味にも、副菜にも使える小さな万能器。
ココットは、素麺つゆを入れる器として使いやすいサイズ感。
そば猪口としてはもちろん、薬味入れ、副菜小鉢、デザートカップとしても活躍します。
素麺の食卓にいくつか並べるだけで、まとまりのある印象になります。
【kinari シリアルボウル】
冷たい麺料理を、しっかり一品に見せるボウル。
深さのあるシリアルボウルは、ぶっかけ素麺や具だくさん素麺におすすめです。
つゆ、麺、具材を一緒に盛っても余裕があり、夏の簡単ごはんをきれいに見せてくれます。
朝食のヨーグルトやサラダ、スープにも使えるので、季節が変わっても長く活躍します。
【3】薬味を楽しむ小皿
素麺のおいしさを引き立ててくれるのが、薬味です。
ねぎ、しょうが、みょうが、大葉、ごま、梅干し。
いつもはまとめて出してしまいがちな薬味も、小皿に少しずつ分けるだけで、食卓がとても丁寧に見えます。
家族それぞれが好きな薬味を選べるので、同じ素麺でも味の変化を楽しめます。
小皿は素麺の時だけでなく、冷奴、漬物、お菓子、ちょっとした副菜にも使えるので、実はとても出番の多い器です。
掲載商品：
薬味皿
バブル
ミモザ
団子皿
笹船皿
おすすめの陶器の楽しみ方
陶器のすり鉢
いつもの素麺つゆもおいしいですが、たまには少しだけ味を変えて楽しむのもおすすめです。
すり鉢は、ごまをすって冷や汁やごまだれを作るのにぴったりです。
作った冷や汁を別の器に移さず、そのまま食卓に出せるのもいいところ。
器としても見栄えがするので、食卓に置くだけで「今日は少し特別」という雰囲気になります。
片口ボウルは、味変ソースを入れる器として便利です。
ごまだれ、梅だれ、薬味だれ、だしつゆなどを入れておけば、途中で味を変えながら素麺を楽しめます。
注ぎ口があるので、つゆの継ぎ足し用としても使いやすく、家族で素麺を囲む時にも活躍します。
迷った方へ
素麺の時期しか使えないかも、と迷う方もいるかもしれません。
でも、今回選んだ器は、素麺以外にも使いやすいものばかりです。
サラダ、冷奴、天ぷら、副菜、デザート、スープ、麺料理など、夏が終わってからも普段の食卓で活躍します。
どれを組み合わせたらいいか分からない時は、まずはこの3つから選ぶのがおすすめです。
盛る器
つゆの器
薬味皿
この3つがあるだけで、素麺の食卓はかなり整います。
家族用なら、ザルとココット。
おもてなしなら、リム皿と小皿。
具だくさん素麺なら、たわみ鉢やシリアルボウルが使いやすいです。
陶器は扱いにくそう、と感じる方もいるかもしれません。
わかさま陶芸の器は、日常の食卓で使いやすいものを中心に揃えています。
電子レンジや食洗機に対応している商品も多く、普段使いしやすいのが魅力です。
対応状況は各商品ページをご確認ください。
家族分を揃えると高そう、という時は、無理に全部揃えなくても大丈夫です。
まずは薬味皿やココットなど、小さな器から取り入れるだけでも、食卓の印象は変わります。
ぜひ試してみてくださいね
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更新日：10/18（10/11〜10/17集計）