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ゆずぽんがこんな料理にも合うの？意外な組み合わせで簡単アレンジレシピ★【馬路村】

公開日：2026/02/24　更新日：2026/03/13

いつもの料理にちょい足し♪

毎日の味付け、ちょっと重たく感じる日ありませんか？ 献立は決まったのに、 なんとなく味が決まらない。 いつもと同じ調味料で、ちょっと飽きてきた、 とはいえ、 新しい調味料を何本も増やすのは大変。 失敗するのも、正直こわいですよね💦 そんなとき！ 冷蔵庫のぽん酢が思いがけず 活躍することがあるんです！

おすすめのぽん酢「ゆずの村」

なぜ「ゆずの村」のぽん酢がおすすめなのか、、？ このぽん酢、実は少し特徴的なんです！ ①ゆずの香りが、しっかり強い ②酸味も、はっきり感じる ③塩味もあるので、少量でも味が決まる どんな料理にもやさしく寄り添うというより、 料理の味わいを引き締めてくれるタイプなのです！ だからこそ、 「かけるだけ」「足すだけ」で、 料理の印象がガラッと変わります！ いつもの味にも満足！でも、 ほんの少しの工夫で、もっと面白くなるとしたらどうでしょう？ 例えば、こんなアレンジレシピちょっと試してみませんか？😏

① 卵かけご飯 × ゆずぽん

醤油よりキレがあり、朝ごはんよりも 晩ごはんに食べたいかも、笑 これは、ぽん酢好きに絶対刺さる！ 一番スタンダードで試しやすいですね！ 「騙されたと思って」とはよく言いますが、 ぜひ騙されてください！ おすすめです！

② お味噌汁 × ゆずぽん

濃いわけではないのに、味が締まります。 少し入れるといつもの味噌汁が、ちょっとだけよそ行きな味に変化！ ただし、塩味があるので入れすぎは注意！ 油揚げや豚汁のような、少しコクのあるお味噌汁には特に合います！😆

③ カレー × ゆずぽん

仕上げにちょい足し！ 濃くなりがちなカレーに酸味がプラスされて後味すっきりに！ 中辛のカレーもマイルドになって食べやすかったです🍛 ゆずの香りが立って「食べ疲れしない味」に大変身！ 全国的にこの組み合わせが広まってもいい！と言うか 広まってくれー！と思える味です😁

④ ナポリタン × ゆずぽん

ナ、ナポリタン！？ まさかの和と洋のコラボレーション💦 正直、「合うの？」と思いましたよね？ これが衝撃的なマリアージュを感じました😍 口に入れると、ゆずぽんの酸味が少し「ツン」ときますが、そのあと甘味とコクが強いナポリタンまろやかさが口に広がりくせになりそうな味わいに😋 ゆずの香りがほんのり立って、 どこか和風のような、不思議なまとまり方をしました！ コンビニのレトルトにも合うので気軽に試していただけます！

ゆずの村の【Q&A】

Q.どのくらいの量をかけるのがベストですか？ A.まずは大さじ一杯から！お好みでゆずぽんを足して理想の味を探してみてください！ Q.どんな料理にあいますか？ A.王道のお鍋や、豆腐、お肉や魚はもちろん、 サラダにもかけてドレッシングがわりにもなります。 これぞ万能調味料！ Q.開封後どのくらい持ちますか？ A.ゆずの香りを満喫したいなら半年がベスト！ 半年も経たないうちにもう一本、、なんてことしょっちゅうですが笑

★使うのが楽しい一本「ゆずの村」★

いつもの料理をおいしくする一本！ 「今日はこれに使ってみようかな♪」 と、試してみたくなる面白さがあります！ 忙しい毎日の中で、 味付けに悩んだときの選択肢としてお家に一本いかがですか？ 高知県・馬路村で生まれた ゆずの香りを、日々の食卓で楽しんでみてください。