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【STAUB日本正規品】[NEW!]フォンデュセット

公開日:2025/09/03 更新日:2026/09/18
[NEW!!] 2026/9 [日本正規品] 生涯保証付フォンデュセット/クレープパン取り扱い開始いたしました。

**当店はSTAUB公式販売店です**

【仕様変更のお知らせ】 今まで、商品保護のために取り付けられていた「クリッププロテクター」が一部の鋳物製品には「今後は付属しない」とメーカーから告知がございました。 主に、ココットデゴハン・Wa-nabe他、蓋裏の突起が「システラ」の種類となります。 ピコココットは今までどおり付属します。 【当店の対応】2026年2月12日~ 独自に保護用の「クリッププロテクター」をお付けする対応を取らせて頂くことに致しました。 これにより、保管時の傷つき防止や輸送時の破損リスクを大幅に軽減します。 対象外)テリーヌ型やフォンデュ他、通常の鍋以外には以前から付いておりませんので、お付けしておりません。

ただの野菜スープが、ごちそうになる。

ラウンドココット

魔法の『一滴』を落とす一生モノの相棒」 「今日のご飯、なんかいつもと違う!」家族のそんな声が聞こえてくるのが、このピコ・ココットです。秘密は、蓋の裏に並んだ小さな突起(ピコ)。食材から出た旨味の蒸気をガッチリ捕まえ、極上のスープとして再び料理に降り注ぎます。水を一滴も使わない無水カレーや、お肉がホロホロに解ける煮込み料理など、火にかけて放っておくだけでプロの味に。キッチンにあるだけで料理のモチベーションを跳ね上げる、あなたの一生モノのパートナーにふさわしい逸品です。

「炊飯器、そろそろ卒業しませんか?」

ココットデゴハン

お米の輪郭が立ち上がる、極上の『ごちそうご飯』 日本の「美味しいごはん」を徹底的に追求して生まれた、お米のためのストウブです。昔ながらの羽釜の形をヒントにした丸い底が、鍋の中でまるでお米を躍らせるように激しい対流を生み出します。炊き上がりは、一粒一粒がツヤツヤと立ち上がり、噛むほどに甘みが広がる感動モノ。たった20分足らずで、料亭のような五感に響くごはんが炊き上がります。「お米ってこんなに美味しかったんだ」と、毎日の食卓が愛おしくなる感動をぜひ体験してください。

日本の食卓のために生まれたストウブ

Wa-nabe【わなべ】

「いつもの『お味噌汁』と『肉じゃが』が劇的に変わる。 フレンチのイメージが強いストウブですが、この『Wa-NABE』は完全に和食のためにデザインされました。緩やかな丸みを帯びた底は、出汁を優しく対流させ、煮崩れを防ぎながら具材の芯まで味をじんわり染み込ませます。雪平鍋のような使いやすさと、ストウブならではの鋳物技術が融合し、毎日のお味噌汁から、ふっくら仕上げたい煮物までこれ一つで完結。驚くほど軽やかに日本の家庭料理を格上げしてくれる、毎日使いたくなる万能鍋です。

炒めて、煮込んで、そのまま食卓へ

ブレイザーソテーパン【すき焼き鍋】

五感を刺激する、魅せるダイナミック・クッキング 浅くて広い、この絶妙なカタチが料理の幅を無限に広げます。お肉の表面を広々とカリッと香ばしく炒めてから、そのままスープを注いでじっくり煮込む——そんな豪快な調理がこれ一台で。蓋の裏にある「システラ」という突起が、水分を循環させて料理をふっくらジューシーに仕上げます。パエリアやすき焼き、アクアパッツァなどを作って、出来立てをそのままテーブルへドカンと出せば、歓声が上がること間違いなし。おもてなしの主役になる、美しき実力派フライパンです。

おうちのキッチンが高級鉄板焼きグリルに!

グリルパン他

「美しい焼き目と溢れる肉汁を愉しむ」 買ってきたお肉を、ただ焼くだけ。それだけで「お店の味」に変えてしまうのが、このピュアグリルです。高い蓄熱性で食材を一気に焼き上げ、旨味を中に閉じ込めるから、お肉はジューシー、お魚は皮目がパリッと仕上がります。溝が余分な脂をしっかり落とすので、とってもヘルシー。そして何より、食欲をそそる見事な「斜めの焼き目」が、いつもの食卓をパッと華やかなディナーに変えてくれます。おうちにいながら、本格ステーキハウスの贅沢なひとときを味わってみませんか?

【ネットによくある本物か偽物の確認方法】

=4月15日の記事=(9月17日追記) ネットでは様々な情報が溢れています。 Staub製品は偽物が多く流通しており、被害にあわれる方もいらっしゃると思います。 今回はネットでよくみかける本物かどうかの確認方法を解説。 1)蓋裏のネジの形状での確認 *信頼度0:☆☆☆☆☆ 製造時期や種類によってネジには複数の種類があります。 +の四方に線の入ったネジ、四方に模様の入ったネジ、線の入っていない普通の+ネジ、ネジの頭が平らな物などいろいろな種類が存在しています。マイナーチェンジによりさらに多くのネジが登場してくる可能性もあります。 到底、本物か偽物かの判断基準にはなりません。 2)蓋裏の縁に3か所の膨らみがある *信頼度1:★☆☆☆☆ 本物から型をとって、成型することも可能と思われますので、これも判断材料にはなりません。また、かなり古いStaub製品にはこれが無い場合があります。現行販売されている製品には基本的にあります。 3)持ち手の裏に刻印があるや、ピコの数や位置。 *信頼度1:★☆☆☆☆ これも2と同様で信頼性に欠けます。 4)ロゴや刻印が薄い場合や特定のアルファベットの形状 *信頼度1:★☆☆☆☆ Staub製品はひとつひとつ手作りのため形状はひとつひとつ若干違いがあるため、ネットでよく見られるロゴが薄いや濃いや、「一部の文字が特定の形状のものは偽物」というのは、あまり信頼性はありません。 5)あるべきはずの刻印が無い *信頼度3:★★★☆☆ 一定の信頼度はありますが種類によってマイナーチェンジが行われており全てを把握することは困難です。ただ、StaubのロゴやMade in Franceの刻印が無いものは論外です。 6)つまみのカドが角ばっている。 *信頼度4:★★★★☆ 基本的に角は丸くなっているのでほぼ鋭く直角になっているのであれば偽物の可能性が非常に高いです。 7)パッケージ *信頼度1:★☆☆☆☆ 現在、パッケージは大きく分けて2種類あります。 従来からある白と黒ベースのパッケージと新しくダンボール素材のパッケージが登場しましたが、現状どちらのパッケージも混在しています。新しければ本物という事はありませんし、当分は混在する状況が続くと思われます。 パッケージなどは容易で安価ににコピー可能と思われますので本物偽物を判断することはできません。
=結論= ネット上で見られるStaubが本物かどうか見分ける記事に関して、ほとんどが個人的な主観と根拠のない検証をもとに書かれており、ほとんど間違った情報でした。 毎日Staub製品を扱う当店のスタッフであれば、見ればすぐ判別がつきますが、初めて購入した方には鍋の見た目での判断は難しいと思います。(偽物には明らかな劣化品と聞きますが、精巧なコピー品もあるかもしれません) 但し、内面エマイユ加工はStaubならではの加工ですので既に持っている方であれば、比べて判断できる可能性もありますが、製造時期やロットによって若干ニュアンスが違う場合があり、判断が難しい部分もあります。 表面の塗装に関しては偽物は本物に遠く及ばないと思いますが、初めての購入の際は比較対象が無いため判断は困難かと思います。 *注)一部、ミニソースパン、テリーヌ、フォンデュ鍋はエマイユではなくツルっとしたエナメル内面加工に仕様変更されています。 *当店では確実に本物である[ツヴィリングJAヘンケルスの日本正規販売品]をお勧めしております。 当店ではオープンから16年で数万個のStaub製品の販売実績がございます。        筆者:店長
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2026/09/22
きびだんご12
女性
50代
おしゃれなグレーでした。カレーやポトフ用に24cmを使っていましたが、洗い物の時には重くて少し大変でした。20cmはちょうどよく感じ、気軽に使えそうです。また、ホクホクのじゃがいもが食べられます。 商品は綺麗に届きました。取っ手にほんの少し凹みがありましたが、錆物の特徴だと思える程度でした。ありがとうございます。
注文日:2026/08/27
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2026/09/22
購入者
買って良かった!
フュージョンテックの鍋はローキャセロールの20cmと24cm、マルチポットを持っており、お気に入りのシリーズです。 ミネラルプロが発売されたことを最近知り、この16cmのお鍋でもミルキークオーツが出ていてとても気になっていました。 サイズが近いマルチポットを既に持っているので、悩みに悩んだのですが、どうしても欲しくなり購入。 結果、購入して本当に良かったです! まずこのサイズ感がとってもかわいい!! きれいで重厚感もあり、かなり料理へのモチベーションが上がります!色もかわいいです。 早速ポトフを作りました。思ったよりも容量があり、お手入れも収納もしやすいサイズで大満足です。 両手で持つからか、体感的にはマルチポットよりも少し軽く感じました。 3人家族なので普段使いの味噌汁やスープ、ちょっとした煮物などに大活躍しそうです! これから永く大切に使っていきたいと思います。
自分用|実用品・普段使い|リピート
注文日:2026/09/09
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2026/09/20
ルンモ
女性
40代
よかったです
よくある焼肉プレートでするより煙が少なくて家の中でするにはとてもいいです。全く匂いがないわけではないのでエアコンや空気清浄機の匂いケアみたいなのを使えば匂いは消えていきます。まだ焼肉しかしていないのでこれからどんなことに使おうか考えていくのも楽しみです。
自分用|実用品・普段使い|はじめて
注文日:2026/09/05

Staub《ストウブ》について

世界中の一流シェフたちが厨房で信頼を寄せる、フランス生まれの本格鋳物ホーロー鍋「Staub(ストウブ)」。 これひとつで、焼く、炒める、煮る、蒸す、揚げる、さらには素材の水分だけで旨味を凝縮する無水調理まで、あらゆるお料理をマルチにこなします。 いつもの家庭料理が、まるでレストランのひと皿のように、奥深くプロの味わいへと生まれ変わります。 ストウブがこれほどまでに愛され続ける理由は、その卓越した機能性にあります。 まず、おいしさを極める秘密が、重厚なフタの裏側に並ぶ突起「ピコ」です。 加熱によって食材から溢れ出た旨味たっぷりの蒸気をこのピコがしっかりとキャッチし、再び水滴として食材へ均一に降り注ぎます。この独自の「アロマ・レイン」効果により、お肉はどこまでもジューシーに、野菜は驚くほど甘く、素材本来のポテンシャルを最大限に引き出します。 さらに、鍋の内側に施された独自の「黒マットエマイユ加工」もストウブならではのこだわりです。 表面が細かくザラザラとしているため、油馴染みが良く、食材が焦げ付きにくいのが特徴です。 お肉の表面を香ばしく焼き付けてから、そのままじっくり煮込むといった本格的な調理もストレスなく楽しめます。 使い込むほどに油が馴染み、あなただけの鍋へと育っていく楽しみもあります。 キッチンを選ばない高い汎用性も魅力です。 ガス火はもちろん、100V・200VのIHコンロ、さらにはフタをしたまま丸ごとオーブンに入れる調理にも対応しています。 じっくり火を通すローストビーフから、外はカリッと中はモチモチに仕上がる本格的なパン作りまで、あなたのお料理のレパートリーをぐっと広げてくれます。 当店で販売しているStaub(ストウブ)製品は、すべて日本の正規輸入代理店(ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社)扱いの「国内正規品」です。並行輸入品や模倣品ではございませんので、安心してお買い求めください。生涯保証付シリアルNoはメーカー公式保証です。