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パズル蒸篭 オリジナルシリーズ

公開日:2026/02/02 更新日:2026/05/26
パズル蒸篭で、もっと自由に。 自社独自開発の「パズル蒸篭(せいろ)」は、れまでの蒸篭の常識をくつがえす、革新的な構造を持った蒸し器です。独自の「パズル構造」により、使い勝手・衛生性・調理の自由度が大きく進化しました。 伝統的な蒸篭ならではの美味しさを活かしながら、蒸すだけで、素材の甘みが引き立ち、食感はふっくら。初めての方でも、手軽に本格的な蒸し料理を楽しめます。 そんな蒸篭の魅力はそのままに、もっと自由に、もっと気軽に使える形を目指して生まれたのが自社独自開発の「パズル蒸篭(せいろ)」です。
パズル蒸篭が選ばれる理由: ① 底が取り外せる「パズル構造」・すのこ部分を外して、隅々までしっかり洗える・汚れが溜まりにくく、衛生的 ② 2WAY調理が可能・蒸篭本体の外枠が調整輪の代わりに・調理スタイルに合わせた使い分けが可能 ③ お手入れ簡単・分解できるから、洗いやすく、乾かしやすい・蒸し後のお手入れもラク(蒸篭紙の使用を推奨) ④ 高さ調整が自由自在・具材に合わせて高さ調節可能・蒸し料理の幅がぐっと広がる 暮らしや料理スタイルに合わせて進化 パズル蒸篭は、従来の蒸篭が抱えていた「洗いにくさ」や「扱いづらさ」といった悩みを大きく改善しました。伝統の美味しさと現代の暮らしに寄り沿う扱いやすさ。その両立をかたちにした、新しい蒸し器です。日々の暮らしや料理スタイルに合わせて、自由にカスタマイズできることも、パズル蒸篭の大きな魅力です。
素材とバリエーション (2026年1月時点) 暮らしや好みに合わせて選べる、3つの素材をご用意しています。それぞれ香り・質感・見た目の美しさが異なり、料理や食卓の雰囲気に合わせてお選びいただけます。 ・竹:21cm、24cm ・杉:21cm、24cm ・檜(軽量型ヒノキ):21cm、24cm