🌠ポイント①🌠
【フライパン・ホットプレートをしっかり温めよう！】
・食材のくっつき・焦げ付き防止
・食材を均一に加熱する為に必要な工程だよ！
焼き始める前にしっかり温めよう！
💎フライパン：中火
💎ホットプレート：200℃～220℃
※テフロン加工の場合は油は無くてもOK！
※温めている間に使う具材の開封等を済ませておくと、具材を混ぜたらすぐ焼き始められるよ！
🌠ポイント②🌠
【混ぜすぎ注意！】
よくある失敗の原因はここ！
混ぜすぎると具材から水分が出るから、焼き上がりがべちゃっとしちゃう・・・
器の底の具材を上へ回し上げる感じで、具材全体がザックリ混ざるように１５回ぐらい混ぜよう！
ラーメンの天地返しの要領でやってみてね！
🌠ポイント③🌠
【少し高めの位置から１点集中投下！】
タネを落とすときは、少し高めの位置から１点集中で落とそう！
こんもり落とすと、具材の重みで自然に丸く広がって、程よく厚みも出るよ！
※落としたタネはヘラで押さえないでね！
🥞これはホットケーキでも使えるポイントだよ！🥞
🌠ポイント④🌠
【タネが広がり始めたら、ヘラで淵を整えて！】
飛び出してきた所、垂れてきた所があれば、横から少し持ち上げて形を整えてあげてね！
簡単に丸く作れるよ！
※ひっくり返した後もヘラで押さえないでね！
焼き時間は表面７分・裏面３～５分！
お好みで具材を追加しても全然OK～💑
じっくりしっかり焼きあげてね！
最後に付属のソース、青のりと節粉のミックス粉をかけて出来上がり！(≧▽≦)
※節粉と青のりの個別包装は一部商品のみ※
まずはだまされたと思って試してみてね！(/・ω・)/