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【現地直輸入の自社フェアトレード・コーヒー販売】 ウインドファーム
自家焙煎にもこだわった
ウインドファームの商品をご紹介します。
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不可能を可能にした
有機栽培コーヒー
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やさしい口あたりと、
ほのかな甘みが楽しめる
▽カルロスさんのコーヒー
その名は、
ブラジルで有機栽培は「不可能」
だと言われた時代から有機栽培に
取り組み続けている、ジャカランダ農場主の
カルロス・フランコさんにちなんで
名づけられました。
手で掘れるほど柔らかな土が育つ
ブラジルのジャカランダ農場で
大切に育てられたコーヒー豆。
長年の取り組みによって、
生き物たちが暮らしやすい環境が
育まれているそうです。
一杯のコーヒーを淹れながら――
そんな土地の物語に思いを馳せてみるのも
コーヒーの楽しみ方のひとつかもしれません。
☕ドリップ派にオススメ
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カップにセットしてお手軽ドリップ♪
だっぷり飲める大満足バッグ
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有機栽培・森林農法（アグロフォレストリー）
フェアトレードコーヒー豆を使用。
人にも自然や生き物にもやさしいコーヒーです。
メキシコ産と東ティモール産の
コーヒー豆を中心に、
森林農法の豆をブレンドしました。
3つの産地の特徴ある豆を
絶妙なバランスで仕上げています。
豊かなコーヒータイムを
お手軽なドリップバッグでお楽しみください。
内容量はたっぷり12g。
大きなコーヒーカップでも
存分にお楽しみいただける
大満足のドリップバッグです。
☕カフェインレス派にお勧めしたい一品
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コーヒーの味わいと香りを残した
マイルドな口当たりのカフェインレス
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カフェイン99.9％カット。
妊娠中・授乳中の方をはじめ、
どなたにも安心してお飲みいただける
カフェインレスコーヒー。
コーヒー好きな私も
飲んでみて、驚きました。
いつも感じていた、カフェインレスの
物足りなさがほとんどない。
カフェインレスであることを
忘れそうになる、そんな商品。
レギュラー（粉）コーヒーなので、
淹れるのにひと手間掛かりますが
それも含めてコーヒーを楽しめます。
好奇心から水出しコーヒーにしてみたところ、
ほんのりとした酸味とスッキリ澄んだ飲み口、
後からくるマイルドな余韻…すっかりハマりました。
【水出しのコツ】
・粉は少し多めに
・抽出時間は長めに
暑い季節にもおすすめです！
喫茶店とかでよく飲む
「深いコクと苦み」とは違った、
新しいコーヒーの美味しさと出会えます。
ぜひ一度お試しください。
＼農薬・化学肥料不使用の紅茶もあります／
🌱新芽使用 茶葉が大きく華やかな紅茶🍃
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ヒマラヤの風を感じる
上品な香りのキムタン紅茶
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ヒマラヤの風を感じる、
上品な香りとやさしい甘み
若い芽を大切に手摘みした茶葉
～～キムタン紅茶～～
農薬・化学肥料不使用。
ヒマラヤの冷涼な気候と、
炭火でじっくり仕上げる独自製法。
口に含むと、花のような
ふんわり華やかな香りが広がり、
ゆっくり味わうと自然な甘みが
ふわっと広がります。
渋すぎず、透明感のある味わいで
ほっと一息。
・紅茶初心者
・日常的に飲みたい人
にもおすすめです。
さらに、この紅茶があるおかげで
キムタン村の女性たちに雇用が生まれ
子どもたちは学校に通えるように。
あなたの一杯で、遠いヒマラヤの村に
小さな笑顔が広がります。
