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揚げ物グッズ特集
ジューシーな唐揚げやサクッとした天ぷら等お子様から大人まで人気が高い揚げ物。
作りたい気持ちはあるものの、なにかとストレスが多く作るのに腰が重くなりがちですよね。
例えば
・べチャッとした仕上がりになり、満足できなかった
・油が熱くて、取り出すのが怖い
・飛び散った油の掃除が面倒
など...。
こちらでは、そんな揚げ物のストレスを少しでも減らすよう工夫された商品を5つ紹介！
「楽して美味しい」を叶える優れモノだらけです。
最小限の油で揚げる「揚げ鍋」
揚げ物に欠かせないのがなんといっても「揚げ鍋」。
この揚げ鍋は最小限の油で揚げられるように、下の方がすぼまっています。
かなり深さがあり、油ハネが少ないのも嬉しいポイント。
更にザルと蓋がセットになっていて揚げ終わったら鍋の縁にかけて油切りも可能。
油を無駄にせず、お財布にも環境にも優しい揚げ鍋です。
蓋は受け皿や埃除けに。収納時は3つ重ねてコンパクトに収納できます。
下ごしらえには欠かせない「角バット」
揚げ物の下ごしらえと言えばやはり「角バット」
こちらもザルとフタがセットになっているタイプです。
天ぷら粉を付けたりパン粉をまぶしたり、様々な揚げ物で使用でき、もちろん砂抜きや水切りなど揚げ物以外にも用途は幅広いです。
ですが、このバットセットの魅力が発揮されるのは、実は揚げた後にあります。
揚げ物がべチャッとしてしまう原因の一つは、揚げた後上手く蒸気が逃げず底面が蒸れてしまうこと。
このザルはバットよりも浅く、しっかり油が下に落ち、下の空間に空気が通るので、揚げ物のカラッとした状態を保つことが出来ます。
熱くなりにくい長さは必須「トング」
こちらのトングのLサイズは28cmと長めで熱くなりにくいのが嬉しいポイントです。
菜箸の様に細長い見た目で、細かい動作もお手の物。
先端にメッシュ状の柄が入っていて、滑り止めの役割を果たしてくれるので、食材をしっかりつかむことが出来ます。
また、先端に入ったスリット穴は油切りの時に大活躍。余分な油を落としてくれます。
しっかり油を切ってヘルシーに「かす揚げ」
このかす揚げは通常の商品と違い、穴が細長い形状をしています。
この穴の形により、表面張力が弱まり油が下に落ちやすい仕組みになっています。
こちらも持ち手が長く、少ない動作で沢山すくうことが出来ます。
一体成型で継ぎ目がなく、お手入れもグッとしやすくて便利。メッシュタイプの様に目地に油やカスが詰まる...なんてことも少ないです。
食洗機対応で忙しい主婦の味方！
油ハネをグッと軽減「油ハネレンジガード」
揚げ物をした後の掃除が面倒なら、油ハネを軽減すればいいのでは...？と考えられたのがこの「レンジガード」
油ハネの範囲がかなり少なくなり、掃除もしやすくなります。
このレンジガードは通常レンジガードと違い、上面にもガードが付いているので、コンロの奥に飛び散る油もガードしてくれます。
使い終わったら分解して食洗機へ。
畳んで収納も出来るので、場所も取らず使いたい時にサッと取り出せます。
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いかがでしたか？
便利なアイテムをたくさん使って是非「楽して美味しい」揚げ物を作ってみてくださいね。
それでは良い揚げ物ライフを♪
