楽天市場 | recocochi（リココチ） - 世界で大人気！地球と身体に優しいイフユーケア/ブランドスタッフにインタビュー

1990年、アメリカで初めて無漂白のコーヒーフィルターを発売したイフユーケア。以来、原料調達、生産工程、商品とパッケージの廃棄方法までの製品ライフサイクルにおいて、環境へのやさしさにこだわりぬいたアイテムを発売し続けていますが、近年の気候変動やプラスチックごみ問題など、環境への意識の高まりから人気と注目度も年々上昇、そのニーズに合わせて日本で取り扱うラインナップも着々と増えております。今回は、アメリカ本国のスタッフ、シャーロットさんにイフユーケアはどのようなブランドなのか、世界で人気のアイテムはどれかなど改めていろいろお伺いしました。

イフユーケアブランド責任者/シャーロットさん

シャーロットさんはイフユーケアのブランド開発および戦略、新製品開発（NPD）、パッケージングおよびラベリング、認証、サプライヤー関係、販売およびマーケティングに携わっており、輸出部門の管理を担っているアメリカスタッフさんです。

イフユーケアはどのようなブランドですか？

イフユーケアは、カナダに住んでいたスウェーデン出身のラーシュ・ペルソン氏によって始められました。塩素フリーの紙製品がほとんど流通していなかった当時、塩素フリーで無漂白のコーヒーフィルターを北米で初めて発売。それ以来、『環境にやさしく機能的であること』をポリシーとして、持続可能な資源調達、環境を汚染しないクリーンな製造プロセス、使用後は可能な限り環境中に何も残らないように廃棄プロセスにもこだわった製品づくりをしています。そのため、製品本体だけでなくパッケージ素材にも塩素加工フリーの再生紙を使用し、無害なインク、接着剤を使用しています。

世界何か国で販売されていますか？

アメリカ、カナダ、イギリス、フランス、ドイツ、スペイン、ポルトガル、スウェーデン、日本をはじめ現在31か国で販売されており、2万店以上で販売されています。 ※2024年9月現在

▲海外取り扱い店舗でのイフユーケア陳列風景

特に反響が大きいアイテムはありますか？

▲無漂白のロースティングバッグ

■100%カーボンニュートラルの着火剤 ■無漂白耐油紙のスナック&サンドイッチバッグ ■コンポスト可能なスポンジクロス ■再利用可能なペーパータオル ■フェアトレードの天然ゴムハウスホールドグローブなどなど…キッチンだけでなく掃除にも活躍するアイテムを発売したところ、使いやすさだけではなく、環境配慮の点からも沢山の反響をいただきました。 2016年には今まではなかった石油素材不使用のロースティングバッグ（ノンスティックパーチメントロースティングバッグ）を発売しました。これはチキンや魚、野菜、ハムなどのロースト料理に用いるバッグで、市販されているローストバッグの中で唯一の100％天然素材で、石油由来成分不使用のものです。(メーカー調べ)料理がしっとりやわらかく仕上がるのは勿論ですが、料理後もオーブン庫にタレや肉汁が飛び散らないので後処理がとても楽、さらに使用後はコンポストで生分解します。

他にも、天然の酵素を使用したゼロウェイスト食洗器用洗剤（タブレット）を発売しました。汚れの落ちやすさやゴミが出ないなど、こちらも各国で多くの反響をいただいております。 ※日本未発売

また、既存のアイテムでも可能な範囲使いやすいようにアップデートをすることがあります。パーチメントペーパーのパッケージにはもともとカッターを付属していませんでしたが、より使いやすくするために紙のカッターを追加しました。紙のカッターだと少し切りにくいといったお声をいただくことはありますが、できるだけ環境に優しい材料を保つための取り組みの一環としてプラスチックや金属のカッターは採用しておりません。付属のカッターで切りにくい場合はキッチンハサミを使用してカットしていただければと思います。我々は既存のプロダクトに関しても、もっと使いやすくアップデートしていけるように、環境に優しい素材や方法を日々模索しております。

皆様はIYCをどのように使っていますか？

イフユーケアはキッチンとハウスホールドカテゴリーを網羅するライフスタイルブランドです。人気のアイテムはパーチメントペーパーとコーヒーフィルターですが、朝のコーヒーから夕飯のオーブン料理などでこれらの商品を一日中すべての食事の時間帯で使用していただいているようです。またハウスホールドグローブやスポンジクロスなどのお掃除アイテムも人気なのでキッチンだけでなくガーデニングやお掃除などいろんなシーンでご利用いただいております。