楽天市場 | 九州からの贈り物楽天市場店 - 沖縄そばで旅気分つるっとごはん

ソーキそばとは違うんです

「沖縄そば＝ソーキそば」って思われがちだけど、実はそれ、ちょっと違います。ソーキそばは“沖縄そばにソーキ（骨付き肉）をのせたやつ”ってイメージで、沖縄そば自体はもっとベースの存在。まずは“麺とだし”を楽しむのが沖縄そばっぽい食べ方です。

沖縄そばの麺って、ラーメンとも、うどんとも違う独特の感じ。もちっとしたり、ちょいコシがあったりで、食べると「あ、これ沖縄だ」ってなるやつです。つるっと食べられるのに、ちゃんと満足感もあるのが不思議。

味は基本やさしめ。でも、だしのコクがちゃんとあって、しみる感じ。暑い日でもいけるし、疲れてる日にもいける。ガツンじゃないのに、食べ終わると「ちょうどよかった」ってなるタイプです。派手じゃないのが逆にいい。

588

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2,000

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3,960

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沖縄そばがあると気分はちょっと沖縄。つるっと食べられて、重くなくて、ちゃんと落ち着く。今日はソーキじゃなくてもOK。まずは沖縄そばそのものを、ゆるっと楽しんでみてください。