楽天市場 | 食器と陶器のネット通販プチエコ - 夏の食器特集！そばまわり小物

夏の風物詩ともいえる「そうめん」や「ざるそば」冷たい麺をつるりと喉ごし良く味わうために欠かせないのが風味豊かな「めんつゆ」と彩り豊かな「薬味」です。そんな薬味やつゆを引き立てるのが「そばちょこ」や「薬味皿」といった器の存在。器にもこだわることで、夏の食卓はもっと豊かにおいしさを引き立てる名脇役それが「そばちょこ」や「薬味皿」なのです

ガラスのそばちょこが一般的ですがこんなそばちょくはいかがですか？スタッキングできてとっても便利

最近ではめんつゆにレモン汁を入れることも酸味が加わり清涼感がアップ。暑い季節にぴったりの味わいにそれならコチラがおすすめ

おろし生姜はそばに非常によく合いますめんつゆのコクに生姜のさっぱりとした辛味が絶妙おろしたての生姜にこだわる方にはこちらがオススメ

薬味（やくみ）とは料理に添えることで風味や香り、色合いを引き立てるための副材料のことです小さな薬味でも専用の薬味皿に美しく盛り付ければ、料理全体の印象をワンランクアップさせてくれます