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おから関連ヘルシー商品

公開日：2026/08/05　更新日：2026/08/26

🍜豆干絲（トーカンスー）

国産大豆100％の豆腐の麺豆干絲（トウカンスー）は低糖質・高たんぱくなのでダイエットや糖質制限食にもおすすめ。おとうふ工房いしかわの豆干絲は本場中国、台湾のものよりもちもち、つるっと食感で食べやすく仕上げています。茹で方の説明もついているので初めての方でも簡単に調理できます。

🌱おからパウダー

美味しいおとうふを作る皇帝で生まれた国産大豆100％のおからパウダー。小麦粉の代用品や、かさ増し食材として大活躍するおからパウダーは、食物繊維やカルシウムが豊富で栄養価が高いので、ダイエットや健康志向の食材としても注目を集めています。 おから料理やかさ増しとして使うは粗めの「お料理おから」、ドリンクやスープに混ぜたり小麦粉の代用品として便利な細かめの「おからパウダー」どちらも生おからに比べ常温で長期の保存が可能なのでストックに便利です。

🫛おからクランチ大豆ミート

国産大豆100％のおからパウダーと脱脂大豆から作られたプラントベースの代替ひき肉。おとうふ工房いしかわが作るから安心安全。ザクザクと軽い食感、大豆の優しい味わいでそのままでも食べられます。もちろん水戻ししてお肉の置き換えもOK。 おからクランチ大豆ミートは愛知ブランドイノベーションアワード2024で最優秀賞を受賞しました。