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キムチの素_レンチン麻婆豆腐

公開日：2026/03/25　更新日：2026/03/25

🍴レンチン麻婆豆腐

𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧 ■材料(１～２人前） ・豆腐・・・・・・・・・・・・・１/２丁 ・茄子・・・・・・・・・・・・・１/２本 ・ささっと粉末キムチの素・・・・小さじ１ ・豚こま切れ・・・・・・・・・・１００g ・オイスターソース・・・・・・・大さじ１ ・酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ１ ・ごま油・・・・・・・・・・・・大さじ１ ・片栗粉・・・・・・・・・・・・大さじ１ ・ネギ・ごま・・・・・・・・・・お好みで ■つくり方 ①茄子を斜め切りにし、水にさらす。 　豆腐は食べやすい大きさに切り、電子レンジで 　１分ほど加熱し、水切りをしておく。 ②ボウルに、茄子・豚小間・味噌・酒・ 　ごま油・オイスターソース・ 　粉末キムチの素を加え、電子レンジで 　約３分加熱。 ③片栗粉を加え、全体を軽く混ぜ合わせたら、 　水切りした豆腐を加え、再び１～２分ほど 　加熱する。 ④器に盛って、お好みでネギやごまをふりかけ 　完成！ 𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧𓏧 ＼🥄ここが美味しい！💡／ 火を使わずにしっかり満足✨ 豚こまの旨みとオイスターソースのコクに、 粉末キムチの素のピリ辛が合わさって、 ごはんが進む味わいに仕上がります🌶️😋 茄子はとろっとやわらかく、 豆腐は水切りしているので味がぼやけにくいのもポイント◎ 仕上げに片栗粉でとろみをつければ、 具材にしっかり絡んで食べごたえアップ！🤤🎶 お好みでネギやごまを散らして、風味UPもオススメ🌿

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