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業務用として購入しました。 2.2mmの太めのスパゲッティなので、しっかりとした食べ応えがあり、ソースとの絡みも良くて使いやすいです。パスタ料理を多く提供するので、4kg×4袋の大容量はとても助かります。 価格と容量を考えるとコストパフォーマンスも良く、業務用として安心して使える商品だと思います。またリピートしたいと思います。

赤との違いは小麦粉？？どんな違いがあるのかお試し購入です。