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材料

豚バラかたまり肉　250g 水　200ml 醤油　大さじ2 砂糖　小さじ2 おろしにんにく　小さじ1 おろししょうが　小さじ1

1. 豚バラ肉をチャック付き保存袋に入れ、水、醤油、砂糖、おろしにんにく、おろししょうがを加える。 2. 内釜の低温調理水位目盛まで水を入れ、①を入れる。 3. 低温調理モードを選択し、4時間に設定してスタートする。 4. 調理完了後に取り出し、粗熱が取れたら食べやすい厚さに切り分けて完成。

【安全上の注意】料理の状態と製品マニュアルを確認し、加熱調理では食材の中心まで十分に火を通してください。出典：EPEIOS公式「HUGで作る煮豚」出典：EPEIOS公式サイト「EPEIOSオリジナルレシピ集」

9,900

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