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コールドブリュースパークリング

公開日:2026/07/29 更新日:2026/07/30

材料

浅煎りのコールドブリューコーヒー 50cc はちみつ 小さじ1 炭酸水 150cc レモン 1切れ 【抽出用】コーヒー豆(浅煎り/ミディアムローストまたはハイロースト) 20g 【抽出用】水 220cc

作り方

1. 浅煎り(ミディアムローストまたはハイロースト)のコールドブリューコーヒーを、コーヒー豆20gと水220ccで作る。 2. グラスにコーヒーとはちみつを入れて混ぜる。 3. グラスに氷を入れる。 4. 炭酸が抜けないよう、グラスの縁からゆっくりと炭酸水を注ぐ。 5. レモンを飾る。
【安全上の注意】料理の状態と製品マニュアルを確認し、加熱調理では食材の中心まで十分に火を通してください。 出典:EPEIOS公式「コールドブリュースパークリング」 出典:EPEIOS公式サイト「EPEIOSオリジナルレシピ集」

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