楽天市場 | エムパウジャパン楽天市場店 - Chefで作るローストビーフ

材料

牛ももかたまり肉　400～500g あら塩　小さじ2 あらびき黒胡椒　適量すりおろしにんにく　小さじ2 オリーブオイル　大さじ2

1. 牛もも肉にフォークで穴をあけ、塩、胡椒、おろしにんにく、オリーブオイルをすり込み30分室温に置く。 2. ワイヤーラックに乗せて、200℃の上下ヒーターで10分焼く。 3. すぐにアルミホイルで包み、30分置く。食べやすいサイズに切り分ける。

【安全上の注意】料理の状態と製品マニュアルを確認し、加熱調理では食材の中心まで十分に火を通してください。出典：EPEIOS公式「Chefで作るローストビーフ」出典：EPEIOS公式サイト「EPEIOSオリジナルレシピ集」

44,000

円

～