楽天市場 | 森水木のラン屋さん - シンビジュームの育て方。花を毎年咲かせるための「置き場所」と「水やり」のコツ

冬のギフトとして人気が高く、パステルカラーの優しい花色が魅力の「シンビジューム（シンビジウム）」。お歳暮や開店祝いでいただいた、または自分で育ててみたいけど、「蘭だから難しそう」「枯らしたらどうしよう」と不安に思っていませんか？安心してください。実はシンビジュームは、数ある洋蘭の中でもトップクラスに丈夫で、初心者向きの品種です。「一年中、家の中で大切に守る」よりも、季節に合わせて外に出し、太陽と風に当てる方が、驚くほど元気に育ちます。この記事では農家が教える、失敗しない育て方の基本と、来年も花を咲かせるためのコツをご紹介します。 ▼＼毎年大好評！！冬の定番ギフト／寒いお部屋を長い間彩る、冬だけの明るいエール。初心者さん大歓迎！農家が育てた「とっておきのシンビジューム」です！！

シンビジュームはどんな花？

育て方の具体的な話に入る前に、まずはシンビジュームが「どんな性格」の植物なのかを知っておきましょう。これを知るだけで、失敗の確率はグッと下がります。 □ 洋蘭の中でもトップクラスの強健さ。多少の寒さには負けないシンビジュームの原産地は、ヒマラヤや東南アジアの「山岳地帯（涼しい高地）」です。そのため、熱帯生まれの胡蝶蘭とは違い、寒さに非常に強いのが特徴です。凍らなければ2〜3度の低温でも耐えられますし、日本の環境にもよく馴染みます。「冬にうっかり暖房を切ってしまったけれど、シンビジュームだけは無事だった」という話もよくあるほど、タフな植物です。 □ 花持ちが抜群に良い。1ヶ月〜2ヶ月近く楽しめるシンビジュームの大きな魅力は、その「花持ちの良さ」です。一度咲き始めると、環境が良ければ1ヶ月〜2ヶ月近く美しい状態をキープします。切り花にしても長持ちするので、花茎（かけい）を切って花瓶に生けたり、お仏壇の花として飾ったりと、長く楽しむことができます。 □ 胡蝶蘭とは違い、「日光」と「水」が大好きな植物ここが一番のポイントです。多くの人が「蘭＝日陰・水は控えめ」と思い込んでいますが、シンビジュームはその逆です。日光：真夏以外は、直射日光に当てても大丈夫なほど光が好き。水：根が太く長く伸びるため、水をたくさん吸い上げます。「胡蝶蘭と同じように育てていたら、葉っぱばかりで花が咲かなくなった」これは、シンビジュームにとっては「日光不足」と「水不足」になっているケースがほとんどです。この子の性格に合わせて、少しワイルドに育ててあげるのが正解です。

【置き場所】春から秋は「屋外」が正解。

シンビジュームが翌年も咲くかどうかは、「春から秋にかけて、どれだけ日光を浴びたか」で決まります。ずっと室内で大切に育てるよりも、外の風に当てて育てた方が、株の中に栄養がたっぷりと蓄えられます。 □ 冬（開花中）は室内の日当たりの良い窓辺へ花が咲いている冬の間（12月〜3月頃）は、室内の「ガラス越しの日光が当たる窓辺」が特等席です。寒さに強いとはいえ、花を長く楽しむためには、最低温度が5度〜10度くらいの場所が理想的です。ただし、暖房の温風が直接当たる場所はNGです。蕾が乾燥して落ちたり、花がすぐに萎れたりしてしまうため注意しましょう。 □ 八重桜が散る頃（GW頃）からは、思い切って屋外に出す暖かくなり、最低気温が10度を超えるようになったら（関東以西ではゴールデンウィーク頃が目安）、いよいよ屋外デビューです。ベランダや庭の、風通しの良い場所に移動させましょう。最初は軒下などの半日陰に置き、徐々に光に慣らしていきます。雨が当たっても基本的には大丈夫です。 □ 真夏以外は直射日光に当てて、株をガッチリ太らせる梅雨明け〜9月中旬の「真夏の日差し」だけは強すぎて葉焼けしてしまうため、木漏れ日の下や遮光ネット（30〜50％遮光）の下で管理します。それ以外の時期（春や秋）は、直射日光に当ててガンガン光合成をさせましょう。葉の色が少し黄色っぽくなるくらい日に当てた方が、株の根元（バルブ）が丸々と太り、立派な花芽がつきます。濃い緑色のヒョロヒョロした葉っぱは「日光不足」のサインです。

【水やり】季節によって変えるのがコツ。

シンビジュームは根が太く、水を蓄えるタンク（バルブ）も持っていますが、成長期には驚くほど水を欲しがります。「根腐れが怖いから少しだけ…」という遠慮は不要です。季節に合わせてメリハリをつけましょう。 □ 春〜夏の成長期は、毎日あげるくらい「ジャブジャブ」と新芽が伸びてくる5月〜9月頃は、シンビジュームが最も水を必要とする時期です。この時期に水が足りないと、株が大きく育ちません。土の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出るまでたっぷりと与えます。真夏は朝晩の2回あげてもいいくらいです。葉の上からシャワーで「ジャブジャブ」と豪快にかけて、葉の裏につく害虫（ハダニ）も一緒に洗い流してしまいましょう。 □ 秋は夕方に与えない（夜間の冷え込み対策）涼しくなってくる10月以降は、少しずつ水やりの頻度を減らしていきます。また、秋以降は「午前中」に水やりを済ませるのが鉄則です。夕方に水をやると、夜間の冷え込みで鉢の中の水分が冷えすぎたり、最悪の場合は凍って根を傷めたりする原因になります。 □ 冬は控えめに。表面が乾いてから数日待って与える冬、成長が止まっている時期は、水をあまり吸いません。植え込み材（土）の表面が乾いて白っぽくなっても、すぐにはあげず、2〜3日待ってから与えるくらいで十分です（1週間に1回程度が目安）。「冬は乾かし気味に」育てることで、根腐れを防ぐことができます。

【肥料】花を咲かせるエネルギー源

シンビジュームは、他の洋蘭に比べて体が大きく、成長スピードも早いため、非常に「食いしん坊」な植物です。肥料不足になると、株（バルブ）が十分に太らず、花芽をつける体力がつきません。タイミングを逃さずに栄養を与えましょう。 □ シンビジュームは食欲旺盛。4月〜6月は「置き肥」を毎月与える新芽が動き出す4月〜6月は、成長期の前半戦です。この時期に、市販の洋蘭用の固形肥料（油かすや緩効性化成肥料）を、パッケージの規定量通りに鉢の縁に置いてください（置き肥）。これに加えて、1週間〜10日に1回、薄めた液体肥料を水やり代わりに与えると、さらに効果的です。「春のスタートダッシュ」でどれだけ栄養を蓄えられるかが勝負です。 □ 真夏と秋以降は肥料をストップする（根腐れと花芽への影響）ただし、一年中あげれば良いわけではありません。以下の時期は必ず肥料をストップして、鉢から固形肥料を取り除いてください。真夏（7月下旬〜8月）：暑さで株がバテている時期に肥料を与えると、逆に根を傷めてしまいます（夏バテ中の焼肉のようなものです）。秋以降（9月下旬〜）：秋になっても肥料が残っていると、株が「まだ成長できる！」と勘違いして葉っぱばかり茂らせてしまい、花芽を作りません（肥料ボケ）。 □ 葉の色が濃い緑色すぎると、肥料過多のサインかも？「葉っぱが濃い緑色でツヤツヤしている」一見健康そうに見えますが、実はこれ、「窒素（ちっそ）過多」の可能性があります。花を咲かせるには、少し黄色み（黄緑色）を帯びているくらいが理想的です。葉が濃すぎる場合は、肥料が効きすぎている可能性があるため、早めに肥料を取り除いて日光によく当てましょう。

【芽かき】これをしないと咲かない？

「葉っぱは元気なのに花が咲かない」その原因のナンバーワンが、この「芽かき（めかき）」をしていないことです。春になると、株元からタケノコのような新芽がニョキニョキと出てきますが、これらを全部育ててはいけません。 □ 春にたくさんの新芽が出るが、全部育てると栄養不足になるシンビジュームは生命力が強く、放っておくと1つのバルブから2つも3つも新芽を出します。「せっかくだから全部育てよう」とそのままにすると、親株からの栄養が分散してしまい、どの新芽も中途半端な大きさ（子供サイズ）で成長が止まってしまいます。花を咲かせるには、バルブを「大人のサイズ（握り拳くらいの大きさ）」まで太らせる必要があります。 □ 1つのバルブ（茎）につき、新芽は1本に絞って他は手で折るここで心を鬼にします。「1つの親バルブに対して、育てる新芽は1本だけ」これを鉄則にしてください。一番元気で形の良い芽を1つだけ残し、他の小さな芽はすべて根本から手でポキっと折って（かき取って）しまいます。ハサミを使わなくても、指で横に倒せば簡単に折れます。 □ かわいそうでも「選択と集中」をすることが、立派な花への近道「せっかく出た芽を折るなんてかわいそう…」と思うかもしれません。しかし、これは植物のための「選択と集中」です。栄養を1本の新芽に集中させることで、その芽は丸々と大きく太り、秋には立派な花芽をつけてくれます。芽かきは、新芽が出揃う5月〜6月頃に行うのがベストです。

【植え替え】鉢がパンパンになったら。

シンビジュームを育てて数年経つと、鉢の中が根でパンパンになり、プラスチックの鉢が変形したり、水を与えても全然染み込まなくなったりします。こうなると「根詰まり」のサイン。2〜3年に一度は、植え替えや株分けをしてリフレッシュさせてあげましょう。 □ 成長スピードが早く、根詰まりしやすいシンビジュームの根は、太いうどんのような見た目で、ものすごい勢いで伸びます。放っておくと鉢の中が根だけで埋め尽くされ、新しい根が伸びるスペースがなくなってしまいます。すると成長が止まり、花が咲かなくなったり、株自体が弱ったりしてしまいます。 □ 鉢から抜けない時は叩いたり、鉢を割ったりしても大丈夫いざ植え替えようとしても、根が壁面に張り付いて、ビクともしないことがよくあります。そんな時は、鉢の側面を木槌やハンマーで叩いたり、最悪の場合はハサミで鉢を切ってしまったりしても構いません。また、株分け（増えすぎた株を分割すること）をする際も、根が絡まり合って手ではほぐせないことがほとんどです。そんな時は、包丁やノコギリを使って、根鉢ごと「ザクッ」と縦に切断してしまって大丈夫です。「こんなに乱暴でいいの？」と心配になりますが、シンビジュームは非常にタフなので、すぐに新しい根を出して回復します。 □ 適期は花が終わった直後の「春（4月〜5月）」植え替えや株分けは、植物にとって大手術です。回復するための期間を長く確保するため、花が咲き終わってすぐの暖かくなり始めた時期（4月〜5月）に行うのがベストです。新しい用土（軽石やバークチップなど、市販の「シンビジュームの土」でOK）を使って、ひと回り大きな鉢に植え替えるか、株分けをして元のサイズの鉢に植え直します。

よくあるトラブルと対処法

「葉っぱは青々としているのに、何年も花が咲かない」これはシンビジューム栽培で最も多い悩みです。病気ではなく、「花を咲かせるスイッチ」が入っていないだけかもしれません。以下の3つをチェックしてみてください。 □ 【日照不足】夏の間、ずっと室内に置いていませんでしたか？一番の原因はこれです。シンビジュームは、太陽の光を浴びてエネルギーをチャージし、そのエネルギーを使って花芽を作ります。「夏の間も室内でレースのカーテン越し」では、圧倒的に光量が足りません。春から秋までは、必ず「屋外」に出して、たっぷり日光浴をさせてください。 □ 【芽かき不足】葉っぱばかり茂ってバルブが太っていない先ほど解説した「芽かき」をせず、新芽を全部育てていませんか？新芽が多すぎると、栄養が分散して、どのバルブも「花を咲かせるサイズ」まで育ちません。葉っぱばかりボーボーに茂っている株は、思い切って新芽を整理し、バルブを太らせることに集中しましょう。 □ 【高温障害】夏の夜、熱帯夜が続くと花芽ができにくいこともシンビジュームの花芽は、夏の終わり頃に作られます。この時期に、夜間の温度が高すぎると（熱帯夜が続くと）、花芽形成がうまくいかないことがあります。最近の日本の夏は暑すぎるため、夜だけは風通しの良い涼しい場所に置くか、夕方に葉水（打ち水）をして株の温度を下げてあげると、スイッチが入りやすくなります。

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まとめ：季節を感じさせて育てよう！

シンビジュームは、私たちが思っている以上にタフで、野性味あふれる植物です。「蘭だから」と遠慮して部屋の奥にしまい込んでしまうことこそが、花が咲かない一番の原因かもしれません。【毎年咲かせるための3つの鉄則】春から秋は外へ出す！過保護は禁物。日光と風に当てて、野生のスイッチを入れてあげましょう。成長期は水をたっぷりと！根がパンパンになるほどよく育ちます。水切れには要注意です。新芽は1本に絞る（芽かき）！かわいそうがらずに数を減らすことで、残ったバルブが丸々と太り、立派な花を咲かせます。シンビジュームは、日本の四季（春の芽吹き、夏の暑さ、秋の涼しさ）を肌で感じることで花芽を作ります。ぜひ、一緒に季節を楽しみながら育ててみてください。冬の寒い日に、自分で育てた花が咲いた時の喜びは、何物にも代えがたいものですよ。

宮川将人（有限会社宮川洋蘭代表取締役）　熊本県宇城市・戸馳島生まれ。東京農業大学卒業後、オランダ・アメリカで洋蘭の研修を経て帰郷。家業の3代目として花農家となり、2007年に妻との結婚を機に「森水木のラン屋さん」を楽天市場にオープン。　以降、農家初となる楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー、顧客満足度最大化賞など受賞。ギフト用の胡蝶蘭はもちろん、自宅で育てられるランの魅力を発信し続け、これまでお客様から頂いた疑問やお悩みにお応えする情報コンテンツをこちらで執筆中。お問い合わせ先有限会社宮川洋蘭ネットショップ：森水木のラン屋さん https://www.kazenami.live/morimizuki/