楽天市場 | もしもといつもの防災　ソナエラボ - 非常食アレンジ｜とろとろチーズのショートパスタグラタン

非常食は、「そのまま食べるもの」だと思っていませんか？実は少しの工夫で、日常の食事のような満足感を得ることができます。災害時は環境の変化やストレスで、食欲が落ちたり、体調を崩しやすくなります。そんなときに大切なのは、無理なく食べられること。だからこそ、防災食や非常食は「保存するため」だけでなく、体にやさしく、食べやすい形にできることが重要です。今回のアレンジは、ローリングストックにも最適な一品。普段から食べ慣れておくことで、 “もしも”の時にも安心して食べられます。

使用する防災食・非常食

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・LLヒートレスシチュー　温めずに美味しい野菜シチュー・マジックパスタ　もちもち食感カルボナーラ ▶ どちらも備蓄しやすく、ローリングストックに最適な防災食です

とろとろチーズのショートパスタグラタン

【材料】・LLヒートレスシチュー　温めずに美味しい野菜シチュー…1袋・マジックパスタ　もちもち食感カルボナーラ…1袋・トマトピューレ（またはケチャップ）…大さじ1 ・ピザ用チーズ・パン粉・粉チーズ・パセリ・スパイス（マジックソルトなど）

調理手順

①カルボナーラとシチューを規定通りに調理する ②鍋にシチューとカルボナーラを入れる ③トマトピューレ（またはケチャップ）を加える ④スパイスで味を調える ⑤耐熱容器に移し替える ⑥チーズ、パン粉、粉チーズをかける ⑦トースターで約7分、焼き色がつくまで加熱する ⑧パセリを散らして完成！

焼き上げることで、非常食とは思えない満足感のある一皿になります。災害時は、「温かい」「香りがある」だけで、安心感が大きく変わります。こうしたアレンジを知っておくことで、防災食は「我慢して食べるもの」ではなく、日常とつながる食事に変わります。ローリングストックとして日常的に取り入れながら、いざという時にも無理なく食べられる備えへ。非常食・防災食は、 “量”だけでなく“質”も大切です。

いつもの暮らしに、もしものソナエを。

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