1日で完売続出!?イベントでの肉巻きおにぎり棒の販売事例とヒント
公開日:2025/05/27 更新日:2025/05/27「イベント出店、何を売れば間違いない?」
そう悩んでいるあなたへ、今、全国のイベント現場で**“1日完売”を連発している売れ筋フード**があるんです。
それが――「肉巻きおにぎり棒」!
見た目良し・味良し・食べやすさも満点のこのワンハンド飯が、模擬店・マルシェ・夏祭り・地域フェスなどで**「予想以上に売れた!」**と話題沸騰中。
本記事では、実際の販売事例をもとに、完売を狙うための具体的なヒントを徹底解説していきます!
ある県立高校の文化祭で、2年生チームが肉巻きおにぎり棒を初めて導入。
前日は「本当に売れるの…?」と半信半疑だったものの、当日は開始1時間で大行列!
午後2時にはすべて完売し、予備で持っていたチーズトッピング分も売り切れ!
成功ポイント:
火気不要で準備がスムーズ(湯煎+保温で即提供)
SNSに「テリテリの写真」を投稿→爆拡散
アレンジ(チーズ・ねぎマヨ)でリピーターを確保
商店街主催の週末マルシェで初めて出店した個人事業主さん。
「出店経験ゼロでも扱える商品を」と探してたどり着いたのが肉巻き棒。
結果、用意した200本が午後3時に売り切れ!
「小さなお子様連れ」「ビール片手のパパ」「映え狙いのママ」まで幅広くウケました。
成功ポイント:
味が3種類(醤油・ねぎ塩・プルコギ)で飽きられない
保冷から湯煎→紙袋提供のスムーズ導線
チラシ配布&店舗紹介も兼ねたブランディング成功
某音楽フェスでは、クラフトビールとのペアリングを意識して肉巻き棒を導入。
「片手で食べられる」「おつまみ感覚で満足感がある」ことから、午前〜夕方にかけてリピート購入者が続出。
販売終了後、「明日も出ないの?」と問い合わせが来たほどの反響。
成功ポイント:
焼きたて風の香りが食欲を刺激
高温でも劣化しにくい味と食感
レンチンではなく湯煎対応で大量提供に成功
以下のような特徴が、イベント販売での強さを支えています:
✅ 1本で満足感がある
90gのボリュームで「ご飯+お肉」の主食要素を満たすため、“軽食以上、食事未満”のニーズにぴったり。
✅ 火気不要でどこでも調理可
湯煎・レンジ調理OK。コンロやグリルがなくても出店可能なので、校内・公園・仮設ブースでも扱いやすい!
✅ 見た目がバツグンに映える
テリッと輝く甘辛ダレと、串刺しのフォルム。
写真に撮りたくなる=SNS投稿で拡散されやすい=集客アップにつながります。
① 保温容器で“すぐ出せる”状態を維持
→ 混雑時でも提供1分以内を目指す!
② アレンジPOPで選択肢を増やす
→ チーズ肉巻き棒、ネギマヨ棒、韓国風なども!
③「1本で大満足!」など満腹感をアピール
→ 食事系としての強みを打ち出すと男性層にも◎
④ SNS用の映え写真スポットを設置
→ 自然と“投稿したくなる”仕掛けづくりを!
⑤ 早めの完売を告知
→ 限定感が集客の起爆剤に。売り切れ演出も効果大!
味は「醤油・ねぎ塩・プルコギ」の3種類をご用意。
さらに、チーズ・マヨ・ネギなどのトッピングでアレンジも自在!
とろけるチーズで「チーズ肉巻き棒」
青ねぎ&マヨで「ねぎマヨ棒」
キムチトッピングで「韓国風肉巻き棒」
「うちの店でしか食べられない」特別感も演出できます!