バーベキューやホームパーティーで大活躍する焼き鳥。でも、張り切って焼きすぎたり、お腹いっぱいになって余ってしまうこともありますよね。特に「冷凍焼き鳥バイキングセット」のような大容量タイプでは、少し余るのは“あるある”です。 そんなときこそ活用したいのが、冷凍焼き鳥のリメイクレシピ。 そのまま再加熱しても美味しいですが、ひと手間加えることで“別の料理”に生まれ変わり、翌日以降も飽きずに楽しめます！ 今回は、冷凍焼き鳥の特長を活かしたアレンジレシピを5選ご紹介。 「余り物」が「ごちそう」になるアイデア満載です！

焼き鳥チャーハン

余った焼き鳥を使って手軽にできるのが「チャーハン」。 タレ味がしっかりついていれば味付けいらず。塩味のものならアレンジ自由！ 【材料】 ・焼き鳥（もも串、皮串など） ・ご飯 ・卵、ネギ、醤油、ゴマ油などお好みで 【作り方】 焼き鳥を串から外し、食べやすい大きさにカット 卵・ご飯・ネギと一緒にフライパンで炒める タレ味が強ければそのまま、薄ければ醤油で調整 焼き鳥の香ばしさとジューシーな脂がご飯にしみて、食欲が止まりません！

焼き鳥サンド

「つくね串」や「むね串」はパンとの相性が意外といいんです。 朝ごはんや休日のブランチにぴったりなアレンジです。 【材料】 ・焼き鳥（つくねやむねがおすすめ） ・食パンまたはロールパン ・マヨネーズ、レタス、チーズ、トマトなど 【作り方】 焼き鳥を温めてカット パンにマヨ・野菜・チーズと一緒に挟む ホットサンドメーカーやトースターで軽く焼くと絶品！ つくねのふわっと食感とチーズのとろけるコクが絶妙にマッチ。 大人も子どもも満足の一品に。

焼き鳥とろ〜り卵丼

時間がない日でもパパッと作れるのが丼もの。 甘辛いタレ味の焼き鳥は卵との相性抜群！ 【材料】 ・焼き鳥（もも・ぼんじり・せせりなど） ・玉ねぎ ・卵 ・ご飯 ・めんつゆ、みりん、水 【作り方】 フライパンで玉ねぎを炒め、めんつゆ＋水＋みりんを加える 焼き鳥を加えてひと煮立ち 溶き卵を回しかけ、半熟で火を止める ご飯に乗せれば完成！ 焼き鳥の旨みがつゆに溶けて、ふわとろ卵と絡み絶妙の味に。 ごちそう感たっぷりのリメイク丼です。

焼き鳥サラダパスタ

塩味や未味付けの串は、サラダやパスタにぴったり。 温かくても冷たくても美味しい万能レシピです。 【材料】 ・焼き鳥（むね、砂肝、レバーなど） ・ショートパスタ（マカロニなど） ・レタス、パプリカ、きゅうりなど ・ドレッシング（和風・胡麻など） 【作り方】 パスタを茹で、野菜と焼き鳥を混ぜる お好みのドレッシングで和える 夏の暑い日にもサッパリ食べられ、見た目もカラフルでSNS映えも！

焼き鳥ピザ

残った焼き鳥で“和風ピザ”はいかが？ 市販のピザ生地を使えば簡単にプロ級の味わいに。 【材料】 ・焼き鳥（皮串、もも串など） ・ピザ生地 or 食パン ・チーズ、マヨネーズ、刻み海苔 【作り方】 焼き鳥をカットして、チーズ・マヨと一緒に乗せる トースターまたはオーブンで焼く（約5～7分） 焼き上がりに刻み海苔をトッピング タレ焼き鳥×マヨ×チーズは反則級の旨さ！ おつまみにも、おやつにも◎。

“余った”はむしろチャンス！

冷凍焼き鳥は「余っても使える」のが強み。 解凍すればすぐに使え、アレンジ次第でまったく違う料理に早変わり。 当店の**「国産焼き鳥バイキングセット」**なら、 味付けなしの“生タイプ”だからどんな料理にもアレンジ自由！ ✔ 今日はそのままBBQ ✔ 明日は丼やチャーハンに ✔ 週末は家族でピザパーティー！ リメイクを前提に買っておくと、むしろコスパ最高です。 ぜひ“余った焼き鳥”を活かして、食卓に新しい楽しさを加えてください！