お菓子型の「鉄」素材の話

ちょっと難しいお菓子型の材質のお話。 ブリキ、アルタイト、アルスター、ギルア、スチール お菓子型に使われるこれらの素材はすべて 『鉄』が使われています。 鉄素材を選ぶ時のメリットは 熱通りがよく焼き菓子がおいしく焼き上がる。 一方のデメリットは 水に弱くさびやすい。 お手入れの際に、どうしても水洗いされたい場合は下のリンク 型のお手入れ をタップしてね。

＞型のお手入れ＜

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