馬嶋屋メルマガバックナンバー 2026/01/23 お菓子型、どっち派?単品と天
公開日:2026/05/18お菓子型って、天板にくっついてるタイプの方が使いやすくない?
って思ってる方!
実は、バラバラの単品型にもたくさんのメリットがあります。
たとえば
・焼きたい分だけ焼ける
・お手入れしやすい
・連結より安い収納しやすい
・様々な形を一度に焼ける
・熱ムラがあるときに向きを変えやすい
など。
カヌレとか、熱通りが大事なお菓子の場合は一番最後の
向きや置く場所を変えやすい
というのがポイント。
単品型もじょうずに使って
ワンランク上の「焼き上がり」
を目指しましょう( `ー´)ノ
あなたは
単品型と天板連結型
どっち派?
(#^^#)