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馬嶋屋メルマガバックナンバー 2026/01/23 お菓子型、どっち派?単品と天

公開日:2026/05/18

お菓子型、どっち派?単品と天板連結タイプ

お菓子型って、天板にくっついてるタイプの方が使いやすくない? って思ってる方! 実は、バラバラの単品型にもたくさんのメリットがあります。 たとえば ・焼きたい分だけ焼ける ・お手入れしやすい ・連結より安い収納しやすい ・様々な形を一度に焼ける ・熱ムラがあるときに向きを変えやすい など。 カヌレとか、熱通りが大事なお菓子の場合は一番最後の 向きや置く場所を変えやすい というのがポイント。 単品型もじょうずに使って ワンランク上の「焼き上がり」 を目指しましょう( `ー´)ノ あなたは 単品型と天板連結型 どっち派? (#^^#)

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