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馬嶋屋メルマガバックナンバー 2025/10/18 単品と天板タイプ、どっちが使

公開日:2026/05/18

単品と天板タイプ、どっちが使いやすい?

お菓子型って単品型と連結型どっちがいい? 単品型は オーブン庫内の熱回りに ムラがある場合は 置く位置を変えることで 焼き加減の調整ができます 天板タイプ オーブンへの出し入れがしやすいので オーブン庫内温度の維持をしやすかったり 作業しやすいです あなたはどっち派ですか? こちらのメルマガに返信で教えて (#^^#)

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