「脱サラして

シフォンケーキ屋さんを始めたい！」

先日、かっぱ橋の店舗に ふらっと立ち寄られた お客様のご対応を させていただいたときのこと 「脱サラして シフォンケーキ屋さん を始めたい！」 とのことで 「型はどれがいい？」 「業務用のオーブンはありますか？」 「店舗の設備はどうしたらいいの？」 「コンサルやっている方はご存じない？」 「コンセプトってどうやって決めたらいいの？」 など新規ご出店に関して いろいろなお話をさせていただき 最後に 「それは思いつかなかったわ！ありがとう！」 とうれしいお言葉をいただきました 馬嶋屋は お菓子型の販売を通じて お菓子作りに携わるみなさまへ 「ありがとう」 を届けているんだなと 改めて実感しました (#^^#)

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