馬嶋屋メルマガバックナンバー 2025/04/12 お菓子型って水洗いしていいの
公開日:2026/05/18この春から
お菓子作りを始めるぞ!
と思った方へ
今日はよくあるお問合せの
素朴な疑問にお答えします
「お菓子かって水洗いしていいの?」
材質によって
OKなものとそうでないもの
があります
【OKなもの】
◎シリコンゴム
◎プラスチック
○アルミ
○18-8ステンレス
△18-0ステンレス
(ステンレススチール、ステンレス鋼)
○のものは水洗いOKですが、
アルミは白く腐食する可能性
がございます
また
ステンレスには鉄分が
含まれるものがございます
それが△のもの
いずれの場合も
しっかりと水気を取り
風通しのいい場所での保管
をお願いします
【控えたほうがいいもの】
銅
鉄の仲間
(ブリキ、アルタイト、アルシート、
アルスター、ギルア、スチールなど)
シリコン加工やテフロン加工などの
離型加工がされているものの多くは
下地が鉄の仲間のため
水洗いはできるだけ
控え拭き掃除を推奨しています
しかし
ご利用頻度が低いと
型に残った油脂が酸化し
臭いがでるので
その場合は
水洗いもやむを得ず・・・
です
柔らかいスポンジと
中性洗剤でやさしく洗い
オーブンの予熱で
しっかりと乾かし
膝よりも高い位置で
風通しのいい場所で
保管ください
(#^^#)