シフォンがうまく焼けない理由３選と対処法

シフォンがうまく焼けない理由３選と対処法 １．設定温度と実際の庫内温度に差がある →オーブンのクセを理解する ２．庫内に対して型が多き過ぎる →熱が回らない一部分だけ焼けすぎ中は生焼け →生地を入れる量を減らす ３．予熱の温度が低いまたは高い オーブンのクセを理解することが大切です 他にも思い当たる原因をご存じでしたら こちらのメルマガに ぜひご返信ください (#^^#)

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