日本語
ラーメンのスープの捨て方｜排水口に流していい？残り汁の処理と油汚れ対策
ラーメンをおいしく食べたあと、どんぶりやカップに残ったスープ。「そのまま流していいのかな？」「具を取れば大丈夫？」と迷ったことはありませんか。
残ったスープは、流しへそのまま捨てず、紙などに吸わせるか、スープに対応した凝固剤で処理する方法があります。液体が漏れない状態にして、お住まいの自治体の分別ルールに従って捨てましょう。
この記事では、家庭でできるラーメン・カップ麺の残り汁の処理方法と、食器を洗うときの油汚れ対策を紹介します。食後の片付けまで、気持ちよく終えたい方は参考にしてください。
1．スープをそのまま流していい？
具だけでなく、スープの油にも注意
麺やネギを取り除いても、スープには油分が残っています。油分を多く含む残り汁を流すと、排水管などに油が付着し、目詰まりの原因になるおそれがあります。
自治体などでも、ラーメンの残り汁など油分の多い液体をそのまま流さないよう案内しています。特に浄化槽を使う家庭では、設備への負担を減らすためにも、流す前のひと工夫が大切です。
水切りネットは食べかすを集めるのに便利ですが、スープそのものを処理する道具ではありません。「具を取ったから全部流してよい」と考えず、残り汁も別に処理しましょう。
2．ラーメンの残り汁の捨て方
家にある紙などに吸わせる
少量の残り汁なら、新聞紙やキッチンペーパーなどに吸わせる方法があります。
1. 残った麺や具は、箸などで取り分けます。
2. スープを十分に冷まします。
3. 安定した容器で支えた漏れにくい袋に、紙などを入れます。
4. スープを少しずつ加え、吸いきれなければ紙を足します。
5. 液体が残っていないか確認し、袋を閉じて、自治体の分別ルールに従って捨てます。
汁の量が多いと、紙もたくさん必要になります。一度に注がず、吸い込む様子を見ながら作業してください。熱いまま袋へ入れたり、液体が残ったままごみ袋へ入れたりするのは避けましょう。
スープ用の凝固剤を使う
カップラーメンをよく食べる方や、紙を何枚も使いたくない方には、残り汁に対応した凝固剤を使う方法もあります。
選ぶときは「カップ麺の残り汁用」「スープ用」など、用途を確認しましょう。揚げ物の廃油用と同じ感覚で選ばず、対象の液体・処理できる量・使用温度・待ち時間を製品表示で確かめてください。
処理後のスープは食べられません。固まったものを排水口やトイレへ流さず、容器の扱いも含めて自治体のルールに従って処分します。
自分に合う方法を選ぶ
紙などに吸わせる
向いている場面：手元のものを使って処理したいとき
確認すること：汁を吸いきれる量があるか、液漏れしないか
スープ用凝固剤
向いている場面：残り汁を処理する機会が多いとき
確認すること：スープの種類・量・温度が製品の条件に合うか
「捨て方を毎回迷う」という方は、使う紙や処理用品を置く場所を決めておくと、食後の片付けに取りかかりやすくなります。
3．器に残った油は、洗う前にひと拭き
スープを処理したあとも、どんぶりの内側には油や小さな食べかすが残ることがあります。いきなり水で洗い流す前に、紙などで拭き取っておきましょう。
旭川市の水道局も、食器や調理器具の残りかすを紙で拭いたり、ヘラでかき取ったりしてから洗う方法を紹介しています。
大きな具や目立つ油を先に取り除く。そのうえで、洗い物と一緒に流れる細かなゴミや残った油が気になるときは、排水カゴに敷く吸油シートを取り入れる方法があります。
4．洗い物の油・ゴミをシートでキャッチ
購入前に、排水カゴの底を確認
「排水口の油・ゴミキャッチシート 大判」は、排水カゴ（ストレーナー）や三角コーナーの底に敷いて使います。
シートは約15×0.5×17cm（耳部分を含む）。購入前に、設置する底面の広さや形を確認してください。大きすぎる場合は、底面に合わせてハサミでカットできます。排水口全体やカゴの側面を完全に塞がないように使います。
水を通しながら、油と細かなゴミを受け止める
このシートは、水を通しながら食器などに残った油を吸収し、水切りネットでは取りきれない細かいゴミもキャッチします。耳付きで取り出しやすく、汚れたらシートごと交換できます。
メーカー表示の吸油量は、1枚で最大約55g。使用状況により異なります。スープ全体を固めるものではなく、大量の油を流すための道具でもありません。残り汁は先に処理し、食器の油もできるだけ拭き取ったうえで使いましょう。
今回紹介するのは大判サイズの40枚入りです。「食器を洗ったあと、排水カゴに細かな食べかすが残る」「油の付いた器を洗うたびに、排水口が気になる」。そんな日々の片付けに取り入れられます。
排水口の油・ゴミキャッチシート 大判40枚入りを見る
購入者の声から分かること
ララフェスタの購入者レビューでは、排水の詰まりへの不安から選んだ方や、大判サイズ・細かいゴミの取れ方を評価する方がいました。一方で、水が流れにくくなるという感想もあります。
サイズが大きいほどよいと考えるより、自宅のカゴの底面に合わせて使えるかを確認することが大切です。
※レビューは個人の感想を要約しています。使用環境により感じ方は異なり、同じ効果や詰まりの防止を保証するものではありません。
5．使い方と、水が流れにくいときの対処
シートを敷いてから、ネットをかける
1. 排水カゴや三角コーナーのゴミ・汚れを取り除きます。
2. 底にシートを敷きます。表裏はありません。
3. 大きさや形が合わない場合は、底面に合わせてカットします。
4. 水切りネットと併用する場合は、先にシートを敷き、その上からネットをかけます。
5. 使用中は、水の流れとゴミの付き具合を確認します。
一度に大量の水を流すと、流れにくくなる場合があります。側面までシートで完全に覆わないようにし、流れが悪いときは水を流し続けず、設置状態や汚れを確認してください。
交換は1〜3日を目安に
使用期間の目安は、1枚あたり1〜3日です。ただし、日数まで使い切る必要はありません。ゴミが多く付着したとき、水の流れが悪くなったとき、繊維がほぐれて形が崩れたときは交換してください。
使用後のシートはメーカー表示に従って可燃ごみとして処理し、自治体の分別ルールも確認しましょう。排水カゴや排水口のお手入れも続けてください。
よくある質問
シートを敷けば、残り汁を全部流しても大丈夫？
その使い方はおすすめしません。水を通して油やゴミを捕まえるシートで、スープ全体を処理する商品ではありません。残り汁は紙や対応する凝固剤などで処理してください。
揚げ物の残り油にも使えますか？
揚げ物後の廃油など、大量の油には使用できません。
すでに詰まった排水口にも使えますか？
詰まりを解消する道具ではありません。シートを外しても流れが悪い場合は、設備の説明書に従って点検し、必要に応じて管理会社などへ相談してください。
カップ麺の汁をトイレに捨ててもよいですか？
トイレへ流すのも避けましょう。残り汁や具を処理して、ごみとして出せる状態に整える方法を選んでください。
ラーメンのあとも、普段の洗い物のあとも。「残り汁を処理する」「器を拭く」「残った油や細かいゴミを受け止める」という流れで、食後の片付けを整えてみませんか。
大判40枚入りのサイズ・使い方を商品ページで確認する
▼マンガでわかるアイデアグッズ！
暮らしの小さな困りごとに、便利なアイデアを
アイデアグッズのララフェスタのLINE公式アカウントも、ぜひチェックしてください。