楽天市場 | 弁当箱＆キッチン漆器かりん本舗 - 曲げわっぱは腐らない？■弁当箱＆キッチン漆器かりん本舗のコラム

木のお弁当箱って腐らないの？

曲げわっぱを初めて使うとき、私がいちばん心配だったのが「これ、腐らないのかな…？」ということでした。木って水に弱いイメージがあるし、お弁当って夏は特に気を使うし、正直ちょっとドキドキしながら使い始めました。でも実際に使ってみて思ったのは、腐るかどうかは「素材」よりも「扱い方」次第なんだなということ。正直に言えば、失敗もありました。でも、それを乗り越えて今では曲げわっぱの扱いにもだいぶ慣れました☺️

通気性の良さが意外なメリット

曲げわっぱは通気性があるので、プラスチックよりもご飯がベチャっとしにくいという特徴があります。私はこの点がすごく気に入っていて、夏場でもご飯の香りがしっかり残っていて美味しいと感じることが多いです。ただし、誤解しやすいのが「通気性がある＝腐らない」ではないということ。たしかに湿気を逃してくれる力はあるけれど、正しく使わなければ逆効果になってしまうことも。例えば熱々のご飯をそのまま詰めてすぐフタをしてしまうと、木に水分がこもってしまって、中で蒸れやすくなります。腐らないどころか、むしろ逆効果。だから私は、ご飯の粗熱をしっかり取ってから詰めるようにしています🌿

曲げわっぱは腐らない？

清潔に保つにはコツがいる

木製だからといって特別な洗剤が必要というわけではありません。でも、水につけっぱなしにしない、洗ったらすぐふく、風通しの良い場所で完全に乾かす。この基本を守るだけで、びっくりするほど清潔に保てます。私は最初、底が黒ずんでしまったことがあって、それ以来、夜のうちにしっかり乾かすようにしています。あと、週に1回くらい、陰干ししてあげると、ニオイ残りもなくなって気持ちよく使えます。夏場は保冷バッグを使ったり、保冷剤を一緒に入れたりして、腐りにくい環境を整えてあげることも大切です🍙

結論：腐るか腐らないかは使い方次第

結局のところ、曲げわっぱが腐るかどうかは「道具そのものの性質」より「使い方の問題」が大きいと思います。ちゃんと扱えば、夏場でも安心して使えるし、逆に雑に使えば冬でもカビたりします。私の場合、少しの工夫で曲げわっぱが長持ちするようになって、今では毎日安心して使えています。自然素材だからこそ、ちょっとした気遣いが必要。でもそのぶん、使いながら愛着もどんどん湧いてくるんです。面倒に思えるかもしれないけど、日々のルーティンになってしまえば、それも含めて「私の暮らし」になっていく気がします☺️