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山梨の実力派ワイナリー『シャンモリワイン』

公開日：2025/05/02　更新日：2025/05/28

受賞ワイン多数の実力派ワイナリー

「シャンモリワイン」は、国内のコンペティションのみならず、世界各国で開催されているコンペティションでも、数えきれないほどの賞を受賞。 高品質なワインは、世界中から評価されています。

江戸時代から営んできた 醸造の技術と経験

盛田甲州ワイナリーの起源は1881年。 酒・味噌・醤油の醸造業を営んできた盛田家の第11第目久左衛門が、現在の愛知県常滑市で醸造用ブドウの栽培に着手したことに始まります。 盛田葡萄園は着実に成長しつつあり、当時、日本を訪問していたフランス農務省の職員は日本で最も感銘する葡萄園だと述べています。

受賞コンクールの一部をご紹介！

【イギリス】 インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（International Wine & Spirit Competition） 【ドイツ】 ベルリナー・ワイン・トロフィー（Berliner Wein Trophy） 【フランス】 フェミナリーズ世界ワインコンクール（Le Concours Mondial des Feminalise） 【日本】 日本ワインコンクール（Japan Wine Competition） サクラアワード（"SAKURA" Japan Women's Wine Awards）

自然への感謝を忘れない､丁寧なワイン造り

醸造の過程での処理や調整を極力控え、ブドウが持つ本来の味を そのままボトリングするというイメージで仕込むことで素直な葡萄の風味に仕上がります。 「 ワインは農産物である」 良いワインは良い葡萄から、自然の恵みへの感謝を忘れない。そんな想いを大切にワイン造りをしています。

シャンモリワインのおすすめワイン

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