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【設営後すぐ乾杯】5分で仕込む!きゅうりの浅漬けキャンプ飯

公開日:2026/09/09 更新日:2026/09/10
キャンプ場に着いて設営を終えたら、 まずは冷たい一杯で乾杯したい! でも、設営後のおつまみって、 ついついコンビニで済ませがち…。 そんなときにおすすめなのが、 火を使わず簡単に仕込める 「きゅうりの浅漬け」です🥒 到着したらサッと仕込んでクーラーボックスへ。 設営が終わるころには、ひんやりおいしい 一品のできあがり◎

設営後はまず一品

キャンプ飯というと、焚き火料理やBBQなど 夜ごはんを思い浮かべがち。 でも実は、キャンプ場に着いてから 夜ごはんまでの時間も楽しみのひとつ。 到着したら浅漬けを仕込んで、 冷やしている間にテントやテーブルを設営。 ひと段落したところで、 「とりあえず乾杯!」 そんなキャンプの始め方もおすすめです。 ✓ 火を使わず作れる ✓ 仕込みは約5分 ✓ 袋で揉むだけ ✓ 洗い物も少なめ ✓ 設営中に味がなじむ

材料はこちら

きゅうり3本で作る、 さっぱり浅漬けです。 ■ 材料 ・きゅうり:3本 ・塩:小さじ1/2 ・白だし:大さじ1と1/2 ・酢:大さじ1 ・しょうが:チューブ2〜3cm ・ごま:小さじ1〜2 ・ごま油:小さじ1/2 ・レモン汁:小さじ1 ※レモン汁はあれば食べる直前に加えます。

作り方は6ステップ

① きゅうりを叩いて   食べやすい大きさに割ります。 ② 袋にきゅうりと塩を入れ、   よく揉んで5〜10分置きます。 ③ 袋に出てきた水分をしっかり捨てます。 ④ 白だし・酢・しょうが・ごま・   ごま油を加えて揉みます。 ⑤ 袋のままクーラーボックスへ。   設営の間、約30分冷やします。 ⑥ 食べる直前にレモン汁を加え   軽く揉んだら完成!

おいしくするコツ

ポイントは、最初にきゅうりから出た 水分をしっかり捨てること。 余分な水分を抜いてから調味料を加えることで 味がなじみやすくなります。 さらにレモン汁は食べる直前がおすすめ。 爽やかな酸味が加わって、キャンプでの 最初の一杯にも合わせやすい味になります。

冷やす時間を設営に

このレシピのいいところは、 「待ち時間=設営時間」にできること。 浅漬けをクーラーボックスへ入れたら、 テントやテーブルを設営します。 約30分後… 設営がひと段落したころに浅漬けを取り出せば 冷たいおつまみのできあがり。 料理を待つのではなく、キャンプを 楽しんでいる間に一品完成します。

シェラでそのまま

完成した浅漬けは、シェラカップへ盛り付け。 キャンプでは食器をたくさん持っていかなくても シェラカップがひとつあると便利です。 おつまみを盛ったり、取り分けたり、 さまざまな場面で活躍します。 浅漬けを盛ってそのままテーブルへ出せば キャンプらしい一皿になります。

┃ シェラカップ

クーラーで冷やす

今回のレシピで意外と重要なのが 「クーラーバッグ」 食材や飲み物の保冷はもちろん、 今回のような「作ってから冷やす」 キャンプ飯にも活躍します。 浅漬けを仕込んだら袋ごとクーラーへ。 設営中もしっかり冷やして、 乾杯のタイミングで取り出します。

┃ 今回使ったギア

「仕込む→冷やす→盛る→乾杯🍻」で 今回使ったギアをご紹介 ・ カッティングボード   食材の下ごしらえに ・ クーラーバッグ   浅漬けを冷やしながら、  設営時間を有効活用 ・ シェラカップ  浅漬けの盛り付けに ・ ソロマグ   設営後の冷たい一杯に

次は夜のキャンプ飯

設営が終わって、 浅漬けをつまみながらまず乾杯。 少しのんびりしたら、 次はいよいよ夜のキャンプ飯です。 焼く、煮る、蒸す、炊く。 キャンピングムーンの クッカーや焚き火調理ギアを使って、 次の一品も楽しんでみませんか? 「到着後の一品」から 「夜のキャンプ飯」まで。 キャンプで簡単に作れるレシピを これからも紹介していきます。

┃ クッキングツール・調理ギアを見る

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┃ よくある質問

Q1:火を使わずに作れますか?
Q2:どのくらい冷やせば食べられますか?
Q3:前日に作ってキャンプへ持っていけますか?
Q4:きゅうり以外の野菜でも作れますか?
Q5:キャンプ場ではどう保存すればいいですか?
Q6:シェラカップにそのまま盛り付けできますか?
Q7:浅漬けはどのくらい味をなじませればいいですか?
Q8:キャンプ場で簡単に作れるおつまみはありますか?
Q9:設営後にすぐ食べられるキャンプ飯はありますか?
Q10:キャンプ飯にシェラカップを使うメリットは?

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更新日:10/14(10/07〜10/13集計)

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┃ みんなのレビュー

star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
2026/10/14
halu0422
女性
40代
もっと早く買えばよかった
キャンプの荷物置きや、車の荷物を入れる時にも活用。冬は湯たんぽ入れて毛布を被せ、子供用のこたつにしようと思っています。 組み立てに力とコツは多少入りますが、慣れたら大丈夫でした。 荷物を整理整頓できてとても重宝しています。
注文日:2026/09/30
star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
2026/10/14
sin720mi720
男性
40代
組み立ての足をロックする部分が予想より力がいるので女性には組み立てが厳しそうな印象でした、しかし天板は木で高級感あり追加でラックを増やしたいなと思いました。
自分用|趣味|はじめて
注文日:2026/10/03
star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
2026/10/14
sin720mi720
男性
40代
コンパクトに収納できて最高です。 まだ使えてないですが、組み立ても簡単で使うのが楽しみです。
自分用|趣味|はじめて
注文日:2026/10/03
star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
2026/10/14
co1107
女性
40代
期待どおりでした。こびりつかないし、焼き加減も良しです。手持ちの部分も付属の木とか、シリコンをはめるタイプでないのがまたいい!コンパクトにしまえるのもいい!使いやすいので、キャンプ以外でも普通に家で使っていこうと思います。
注文日:2026/10/08