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北海道産紅鮭のいずしで味わう伝統の発酵食品
家族の健康を支えるキンキのいずしの魅力
日本の伝統的な発酵食品に興味をお持ちの皆様、日々の食卓に新たな風味を取り入れてみませんか？北海道の郷土料理である「飯寿司（いずし）」は、魚と米、野菜を乳酸発酵させた栄養豊富な一品です。中でも、中井英策商店が手掛ける「紅鮭のいずし」は、紅鮭を主原料に使用し、独自の製法で仕上げた逸品です。
この「紅鮭のいずし」は、紅鮭の豊かな旨味と、米、人参、生姜などの素材が絶妙に調和し、深い味わいを楽しめます。発酵食品ならではの風味と、乳酸菌による健康効果も期待でき、日常の食卓に取り入れることで、健康的な食生活をサポートします。
例えば、夕食の一品としてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、お酒のおつまみや、お茶漬けの具材としても相性抜群です。忙しい日の食卓に手軽に取り入れることで、新たな味覚の発見とともに、健康的な食事を楽しむことができます。
「紅鮭のいずし」は冷凍保存が可能で、賞味期限も冷凍で60日と長めです。必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけるので、無駄なくご利用いただけます。
北海道の伝統と自然が育んだ「紅鮭のいずし」を、ぜひご家庭の食卓に取り入れてみてください。伝統的な発酵食品の豊かな風味と栄養価を通じて、健康的な食生活をお楽しみいただけることでしょう。
今売れてます！店舗内ランキング♪
更新日：10/14（10/07〜10/13集計）
52026/10/08
缶ちゅーはい
男性
60代
濃厚
普段は醤油派ですがたまに味噌が食べたくなります。美味くてスープまで完飲してしまいました。リピート確定です。ご馳走さまでした!
注文日：2026/09/22
52026/10/03
わやなさは
女性
60代
大変美味しいです。コーティングが（私には）丁度良い味で、ナッツも良質だと思います。いつもあっという間に食べ切ってしまいます。
自分用｜実用品・普段使い｜リピート
注文日：2026/09/20
52026/10/03
yui-akira
男性
40代
検索にかからず、別会社の別商品で後悔
私の検索の仕方が悪かった可能性がありますが、この1年くらいの間に商品が検索にかかりませんでした。
昨今の物価高もあり値上げ自体は納得してますが、本商品が検索にかからず、別会社の妻の好きなものを選んだのに失敗で廃棄を経てまた本製品に出会えました。
別売りができないという回答も問い合わせからいただいてますが、妻は特にこの製品のホタテが好きなようで…
こちらの商品がのこってくれることを切に祈っております。
注文日：2026/09/16
