夏だけの、涼やかな味わいを。 夏酒とは、春に搾ったお酒を低温でじっくり熟成させ、暑い季節に最も美味しく楽しめるよう仕上げられた季節限定の日本酒です。爽やかな香り、軽やかな口当たり、すっきりとした後味は、暑い日の食卓や夕涼みのひとときにぴったりです。 福井県は、全国でも名高い酒どころ。清らかな水と良質な酒米、そして蔵元の技が織りなす地酒は、多くの日本酒ファンを魅了しています。夏だけに出会える限定酒も多く、この季節を心待ちにしている方も少なくありません。 おさけやさん兵助では、福井の蔵元が醸す夏限定酒を中心に、この季節ならではのおすすめの一本を取り揃えました。 キリッと冷やして味わうのはもちろん、お刺身や旬の魚介、枝豆、冷奴、焼き鳥やBBQなど、夏の料理とも相性抜群です。 暑い日だからこそ味わえる、爽やかな一杯。 この夏だけの特別な美味しさを、ぜひお楽しみください。