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春、きたる。 -毎日に寄り添う 箸の贈りもの-
春の訪れを少しずつ感じられる季節になりました。
春に向けて環境が変わったり、新しい役割や暮らしが始まったりと、それぞれの場所で小さな”はじまり”を迎える方も多いのではないでしょうか。
そんな門出にそっと寄り添う贈りものとして、シーン別におすすめのお箸をピックアップしました。
新しい日々が心地よく、笑顔あふれるものになりますように。大切な人へ、応援の気持ちを込めて特別な一膳をお選びください。
送別祝いに
送別祝い・退職祝いとしてお使いいただけるよう、桐箱入りの上質なアイテムを厳選しました。
一人暮らしを始める方に
はじめての1人暮らしにも嬉しい、お手入れが簡単な箸をピックアップしました。シンプルで使いやすいデザイン、カラーバリエーションやかたちも豊富なので、お好みの１膳をお選びいただけます。来客用にペアで揃えても！
お引越しやお店の開店祝いに
新たな暮らしやお店を始められる方に、料理が楽しくなる菜箸や取箸もおすすめです。
ご入園ご入学のお祝いに
新しい学びのスタートに、お子さまの成長を願う気持ちを込めて…かわいらしいデザインや、自分の名前入りのお箸は、毎日の食事をより楽しく、特別な時間にしてくれます。
オリジナルギフトもおつくりいただけます
単品商品をギフトボックスに入れてオリジナルチョイスのギフトをお作りすることも可能です。
いかがでしたでしょうか。
応援のきもちを込めて贈るプレゼントにぴったりの商品をご紹介できていれば幸いです。
春はもうすぐそこに。芽吹きを楽しみに、暖かくしてお過ごしくださいね。
＼レシピ公開！／特集ページ・春のメニュー
今回の春の特集撮影では、福井県小浜市にて食で町の豊かさを表現されている安間七菜さんに「春の食卓」をテーマにしたお料理をご用意いただきました。
登場したお料理はこちら：
・グリルブロッコリーとチーズのオムレツ
・アボカド、しらす、新玉ねぎのオープンサンド
・豆のバター蒸し
・カリフラワーの丸ごとステーキ ルッコラソース
・蕪のポタージュ
この中でも特にスタッフみんなで驚いた、小浜の名産品「小鯛ささ漬け」を使った一品のレシピを特別に公開しちゃいます！
＜ささ漬けのあんかけ 柑橘大根添え＞
材料
ささ漬け
・3〜4枚（お好きなだけ）
あん
・白だし 50ml
・水 200ml
・水溶き片栗粉（各大さじ1）
柑橘大根
・大根 40g
・塩（大根の1％）
・柚子果汁 1/4個分
・皮 少々（お好みで）
作り方
大根をスライサーで薄切り→塩もみ→水気を絞り、柚子で和える。
白だし＋水を温め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
ささ漬けにあんをかけ、柑橘大根を添えたら完成。
＜安間七菜さんからのコメント＞
春の食卓をイメージして緑や淡い色の食材をメインに使い、食材の色をきれいに残すように火入れしました。どれも特別な日だけでなく、日々の食卓にも取り入れやすいやさしい春のメニューです。みなさんの食卓でも、ぜひ試してみてくださいね！