楽天市場 | 粉なっとう・粉末納豆の「はすや」 - 【レシピ】甘酒プロテインでつくる「はすや流菌活わらび餅風スイーツ」

こんにちは。はすやです(^^)/ ぷるんとやさしい食感に、きな粉の香ばしさ。わらび餅って、つい手がのびてしまう和スイーツですよね。今回は、そんなわらび餅を「甘酒プロテイン」でヘルシーにアレンジ！題して「はすや流菌活わらび餅風スイーツ」です♪

植物由来の良質なプロテインが摂れる「甘酒プロテイン」をメインに、大豆の栄養丸ごとのきな粉、食物繊維豊富なサイリウム、そして鉄分たっぷりのレーズン。ほぼわらび餅の美味しさなのに、見た目からは想像できないほど栄養がつまっているんです！ぷるぷる・もちもちの食感に「甘酒プロテイン」のやさしい和の風味が香り、大豆の香り豊かなきな粉とも相性抜群。健康と美容を意識した、ちょっと新しい和スイーツの「菌活わらび餅風スイーツ」をぜひお試しください♪

「はすや流菌活わらび餅風スイーツ」

材料（3〜4人前）　［調理時間約15分］ ———————— ［A］甘酒プロテイン…大さじ2 サイリウム…小さじ2 砂糖…小さじ2 水…250cc レーズン…40g きな粉…20g 砂糖　5g 塩…ひとつまみ ※きな粉を半量「粉なっとう」にすると菌活度がさらにアップします作り方 —————————————— （1）［A］を鍋の中で混ぜ合わせ、水を少しずつ入れながらダマにならないよう泡立て機で混ぜる

（2）混ぜながら中火で火にかけ、レーズンを加えクツクツと気泡が出たら火を止める

（3）ラップに移し、1.5cm程度の厚みになるように包み、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分以上冷やす

4）食べやすい大きさにカットし、きな粉をまぶしたら完成！

おいしさのコツ

レーズン入りのわらび餅はちょっと珍しいですが、その甘酸っぱさと食感がアクセントになって、デザート感がぐんとアップ。和洋折衷の楽しさもあり、ギルティフリーに楽しめますよ。ちょっとの量で意外とおなかにたまるので、ダイエット中のおやつにもオススメです！

今回の使用した商品はこちら

【メール便送料無料】はすや甘酒プロテイン300g麹菌タンパク質ソイプロテイン栄養機能食品

4,536

円

【レシピ】甘酒プロテインでつくる「はすや流 菌活わらび餅風スイーツ」

「はすや流 菌活わらび餅風スイーツ」

おいしさのコツ

【レシピ】甘酒プロテインでつくる「はすや流菌活わらび餅風スイーツ」

「はすや流菌活わらび餅風スイーツ」