鹿児島県さつま町の自然豊かな環境のなかで、太陽の光をたっぷりと浴びて大切に育てられている南高梅をご存知でしょうか？☀️ それが、さつま町が誇る地域の特産ブランド「薩摩西郷梅」です。 この梅の最大の魅力は、安心・安全への強いこだわりにあります。毎日口にするものだからこそ、化学合成農薬や化学合成肥料を通常よりもなんと5割も削減して栽培されているんです🌿 自然の力と農家さんの細やかな気配りによって、健やかに育まれています。

収穫のタイミングにも特別なこだわりがあります。 無理に木から摘み取るのではなく、実が山吹色に色づき、太陽の光を浴びてほんのりと赤く染まり、自然にぽとりと落下した「完熟梅」だけを使用しています✨ 熟しきった梅の香りはとっても甘く、フルーティー。収穫された梅は、農家の方々の手によって一つ一つ丁寧に手作業で選別され、私たちの元へと届けられます🤲 大切に育てられた「薩摩西郷梅」は、そのままでも素晴らしい品質ですが、ここから美味しい梅干しや加工品へと生まれ変わっていきます。 毎日の食卓に安心と笑顔を届けてくれる、さつま町の自然の恵みをぜひ味わってみてくださいね😊