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発祥の地からお届け！椎茸特集
原木椎茸発祥の地といわれる「宮崎県諸塚村（もろつかそん）」
宮崎県の山あいにあるこの村では、豊かな森とともに、昔からしいたけづくりが大切に受け継がれてきました。
木の力を借り、時間をかけて育つ原木しいたけ。
その味わいは、噛むほどに広がる旨みと、料理に深みを添える豊かな香りが魅力です。
煮物や炊き込みご飯、汁物にはもちろん、戻し汁までおいしく使える、まさに“森の恵み”。
いつもの食卓をじんわり豊かにしてくれる。
諸塚村から、森の旨みを閉じ込めたしいたけをお届けします。
