楽天市場 | 宮崎県都農町

わたしたち「ミヤチク」は、生産から食肉処理・販売まで一貫した体制で行い、全社一丸となり安全・安心でおいしいお肉をお届けします。

わたしたち「ミヤチク」は、宮崎牛のミヤチク・宮崎ブランドポークのミヤチクと言われ、生産から食肉処理・販売まで一貫した体制でお届けしています。また都農工場には、部分肉製造技術者のプロに与えられる、全国食肉学校認定資格「牛部分肉製造マイスター」、「豚部分肉製造マイスター」の資格保持者が在籍し、皆様の笑顔の為に生産から食肉処理・販売まで品質・味を徹底的に追求しています。

工場・営業・加工・レストランと事業があり、お客様のお手元に商品が届くまでに多くの社員が関わらせていただいております。金属探知機・赤外線センサーを導入し、異物混入のリスクを徹底管理し、生産者が大切に育てた牛・豚を皆さまの食卓に安心・安全にお届けするため、最新鋭の設備と洗練された技術・万全の衛生管理体制で食肉生産を行っております。

都農町は、東に日向灘・西に尾鈴の山並みが連なり、大小30余りの滝など大自然に恵まれています。気候は温暖で日照時間も長く、野菜や果物、畜産物、水産物など、豊富な食材を産出しています。ミヤチク都農工場は平成31年に、国内最新鋭の食肉処理施設と更なる輸出拡大を目指し新都農工場として再建されました。最新鋭で高度な衛生管理体制が求められるＥＵ諸国へも輸出可能となりました。

ご家庭でお肉は特別な日に召し上がる方が多いかと思います。特に牛肉は記念日などのお祝いで食卓に並ぶと思いますが、ミヤチクでは日々お肉を召し上がっていただきたいと考えています。生産者が手塩にかけて育てたお肉を、みなさまに召し上がっていただくことで、生産者はもちろん畜産業界全体の応援になるとミヤチクは考えています。

私たちミヤチクは神話の里、南国宮崎より生産農家の熱い思いを国内はもとより世界中の皆さまにお伝えするため最高のスタッフ・技術・設備でお肉を提供しています。宮崎牛・宮崎ブランドポークを通じてお客様、生産者、携わる全ての皆さまの笑顔やお肉を囲む至福のひとときを思い浮かべながら今日も全社一丸となり安全・安心でおいしいお肉をお届けします。

ふるさと納税を通して、県内のみならず、県外の多くのお客様にも「ミヤチク」を周知していただけるようになり、「毎月の楽しみが増えた」「本当に美味しいと家族全員大満足です」「すっかりミヤチクのファンになってしまいました」など、数多くのお客様から喜びのお言葉も頂戴しています。私たちはこれからも、国内のみならず世界中の食卓へ笑顔を届けられるように、今後も皆様にご満足いただける商品をお届けできるよう努めます。

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