宮崎県都農町で地元から愛され続けるやきとり店です。すべてお店で手作り。お店の味わいをそのまま閉じ込めたひでよしの炭火焼きをご家庭へお届けします。

ひでよしの炭火焼が美味しい理由 其の一：宮崎・鹿児島県産の種鶏を使用 其の二：職人の丁寧な手捌き 其の三：秘伝の味付けと焼きの技 厳選した鶏モモ肉を使用し、下処理から焼き上げまで丁寧に仕上げた一品。 安心安全で旨みたっぷりの炭火焼きをお届けしています。

お店で使用する鶏肉は全て自分たちで手捌き。炭を使って絶妙な火入れを見極めながら職人が焼き上げています。高火力で炙ることで、鶏肉の脂と調味料が溶け合い、まるで「タレ」のように濃厚な旨みが肉に絡みます。ファンの舌を掴んで離さないひでよし自慢の味です。

宮崎県都農町で地元から愛され続けるやきとり店です。 県外からも「持ち帰りたい」とご来店いただくお客様が多く、遠方の方々にも親しまれております。 ふるさと納税でお届けしている商品もすべてお店で手作り。お店の味わいをそのまま閉じ込めたひでよしの炭火焼きをご家庭へお届けします。

季節を問わず１年中楽しめる炭火焼きです。 特におすすめなのは夏！炭火の香ばしさとキンキンに冷えたビールとの相性は格別です！ 小さなお子様がいるご家庭や、おうちで居酒屋気分を楽しみたい方にもぴったり。ひでよしの味をご自宅でゆっくりとお楽しみください。

1982年創業以来、試行錯誤を重ねながら「ひでよし」の味が完成しました。 「もっと多くの人に、ひでよしの炭火焼きを届けたい」 そんな想いからふるさと納税を通じて、全国へお届けするようになりました。 ひでよしならではの味わいをぜひ一度食べてみてください。

店舗で長年ご好評いただいていた炭火焼きを、ふるさと納税に出品したことで、全国の皆さまに知っていただくきっかけとなりました。「美味しい」という声が嬉しいし励みになります。 もっと皆さんに美味しく食べていただけるよう、これからも心を込めて作り続けていきます。

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