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肉は別腹!夏を乗り切る【絶品肉特集】

公開日:2026/07/09 更新日:2026/08/05
▼おおいた和牛とは・・・? 4年に一度開催される全国和牛能力共進会で日本一を獲得した豊後牛のうちA4、A5ランクのみに厳選した大分県内で肥育された黒毛和牛。 ▼豊後牛とは・・・? 大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作です。 その肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。

▼【厳選】夏を乗り切る絶品お肉

今年の夏は、絶品お肉でスタミナ満点! 〇サーロインステーキとは・・・? 牛の腰部で柔らかく甘味がありジューシーな霜降りが多いのが特長。 イギリス国王があまりの美味しさにサー(Sir)の爵位の称号を与えたことからサー(Sir)ロイン(腰肉)と呼ばれ『ステーキの王様』とも呼ばれるようになりました。
◆おおいた和牛入り「肉は別腹」 オリジナル黄金比率でブレンドすることで旨味と甘みを極限まで引き出しました。 旨味である肉汁を閉じ込める製法で手ごねしたハンバーグ! 品質を落とさず美味しく食べることができます。
〇別府が発祥とされるとり天。 白ご飯と一緒に食べるのもよし!お弁当のおかずにも相性抜群! 柚子胡椒や唐辛子などでアレンジしておつまみにも! 自分だけのとり天をお楽しみください♪
肉!肉!肉!の豪快プレートをがっつり楽しめる逸品! 完食目指して大食いチャレンジしてみてください!
ふるさと納税の返礼品に加え、別府の魅力を現地で満喫できる特別なお食事券をご用意しました! 別府ならではの厳選された上質な肉料理を、心ゆくまでご堪能いただけます。ジューシーなステーキや、地元食材を活かした創作肉料理など、他では味わえない「別府でしか食べられない」美食体験があなたを待っています。 旅の思い出に・・・別府を訪れた際には、ぜひ『肉は別腹』で、記憶に残る最高の食体験をお楽しみください!

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更新日09/22(09/15〜09/21集計)

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