ベーグル専門店「bagel 1」が手がけるベーグルは、毎日の食卓に寄り添う工夫と、食感へのこだわりが詰まっています。 大きな特徴の一つが、生地に卵や牛乳を使用していない点です。シンプルな素材選びにこだわることで、小さな子どもから年配の方まで、幅広い世代が一緒に楽しめる仕上がりを目指しています。熟練の製法でじっくりと焼き上げられたベーグルは、表面はこんがりと香ばしく、中はもちもちとした食べ応えのある食感が特徴です。噛むほどに小麦本来の素朴な味わいが広がります。

定番のプレーンに加え、ローストしたくるみを混ぜ込んだものや、シナモンレーズン、クランベリー、ココアチョコ、抹茶チョコ、ローストオニオンなど、食事用からおやつ用まで多彩なフレーバーが揃い、日々の気分に合わせて選ぶことができます。