「金悦堂」さんのつくる金光まんじゅう（みかげ饅頭）は、ひとつひとつの素材に並々ならぬこだわりが詰まっています。 香ばしく焼き上げられた美しいおまんじゅうの皮は、卵をたっぷりと贅沢に使った、ふんわりと優しい風味のカステラ生地でできています。 そのカステラ生地の中にぎっしりと詰まっているのは、北海道産の小豆とザラメを使用し、ほどよい上品な甘さに仕上げられた特製のこしあんです。

このカステラ生地と、なめらかなこしあんの絶妙なハーモニーがたまりません。絶妙な甘さ加減なので、小さなお子様からご年配の方まで、家族みんなで笑顔になって食べられるのが嬉しいポイントですね。地元・金光町で愛され続けるのも納得の美味しさです。 金悦堂さんでは、みかげ饅頭のほかにも、おせんべいなど昔懐かしいお菓子がいろいろと揃っています。 お店の【駅南店】は浅口市金光町大谷177-5にあり、朝7:00から夜19:00まで年中無休で営業されています。5台分の駐車場もあるので、ドライブの際にも立ち寄りやすいですよ。 ぜひ伝統のこだわりが詰まった上質な味を、手に入れてみてくださいね💖