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上越市がふるさとのお米3選

公開日:2026/06/04 更新日:2026/07/09
米どころ上越市では、お米の王様・コシヒカリに匹敵する味わいが楽しめる次代を担うお米が誕生しています。 ✨虹のように多彩な旨みを宿す、『にじのきらめき』。 ✨冷めるほどに甘みが際立つ、『みずほの輝き』。 ✨月のように輝く大粒、『つきあかり』。 生産量や知名度はまだまだ高くないかも知れませんが、農家の皆さんが自信を持っておすすめする自慢のお米です。 お米の本場・上越の地が誇る、未知なる美味しさをご賞味いただき、上越生まれのお米たちを応援していただけますと幸いです。

🌾上越米①:にじのきらめき

  • ー『にじのきらめき』はこちらー

    🌾上越米②:みずほの輝き

  • ー『みずほの輝き』はこちらー

    🌾上越米③:つきあかり

  • ー『つきあかり』はこちらー

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