ナッツフィナンシェ

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香ばしくて絶品の仕上がり

フィナンシェ　材料　 無塩バター78g 卵白83g 水飴3g 薄力粉34g 杏仁粉34g カカオパウンダー8g 砂糖60g 下準備できたら、始めましょう

1.卵と粉糖をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる

2.コーン油を加えて混ぜ合わせる。油の粒がなくなるまで乳化させる

3、ふるった薄力粉を加える

４、「の」の字を書くように混ぜ、ダマがなくなるまでしっかり混ぜる

５、絞り袋に入れる

６、型に薄く流し入れる（このレシピ量で2回分作れます）上に砕いたナッツを散らす

７、予熱したオーブンで160℃、約20分焼成 焼き上がったら粗熱を取り、密封容器で保存

【完成品アピールセクション】：

あなたもできる、一緒にやりましょう！

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